最近の大福は求肥なども混じって、時間が経っても柔らかいままのものが多くなりましたよね
今回のなんちゃってバージョンは冷凍された丸餅から作りました😊
レンチンして柔らかくした餅に豆を混ぜ込んでトースターで軽く焼いたものです

ちなみに、きなこの場合は、表面に水分が欲しいので、お湯を張った入れ物にお餅を入れてレンチンしてます😊

ついたお餅は日が経つとカチカチになっていくのを思い出しました
求肥が入っているとそれが違うのかー！

切り餅や丸餅は素麺と同じように年がら年中あるような実家だったので、豆餅試してみますね！

煎り豆　粉にすると驚くほど香りがたって美味しいですよ😊
機会があったらぜひお試しください✨

醬油豆の味だけで　しっかりお餅まで美味しく食べられました😊
なるほど　はとむぎの食感もお餅と一緒に楽しめそうですね

プーさんと思いつきが一緒で嬉しいな～😄
きな粉にすると最高にいい香りが口の中に広がります😊

うさちゃん　こんばんは～😊
元旦のお餅はお雑煮ですか？
地方によってお餅が丸だったり四角だったり、トッピングも色々ですよね😊
お餅は冷凍でいただいてくるのでしばらくお餅生活続きます笑

完成したきな粉は醤油味がついているせいか、濃いめの色に仕上がります！
それがまた、より美味しく見せてくれる気がします😊

豆を練り込んでからトースターで焼くので、香ばしい香りもさらに加わって美味しかったです😊

香りたまらないです✨
甘い豆餅は家族は食べてくれなくて
私だけが食べていました😅
甘くない豆餅なら食べてくれそうです😊

お餅に海老や昆布を混ぜ込むのですか😯
それともきな粉にですか？
どちらも美味しそうですね！！
食べてみたいです😊

海老や昆布！これまた初耳です！

桜エビを餅に混ぜます
調べたら関西だけみたいですね←全国と思ってた(#^.^#)知らんかった

海老餅は関西だけみたいです
普通に売ってるし食べてるから知らなかったです
また一つ勉強になりました

海老餅～　関西では当たり前だったのですね！
揚げたらえびせんべいになりますね😊

しっかり突っ込まないと跳ね返ってきちゃう🤣
次は何と合わせよう笑

とりあえず
白米に😄
跳ね返されはしませぬ😄

たしかに白米とは仲良し間違いない😊