タマリバ

しあわシェア【交流】

2023/08/10 06:21

冬瓜を煮ましたが summerさんの味付けと違う味付けで煮てしまいました💦 根昆布出汁使用で和風です😊

これは これで良しとします🙇

 一晩常温で置いてしまい 鍋蓋を開けて見ると 有難い事に 味にも問題ありませんでした!良かったぁ~
冷蔵庫で保存 冷やして食べます✨🌡️☃️ summerさんのレシピはこちらから⬇️ https://www.community.tamachanshop.jp/chats/2rc8y46ugie1wfhj

5件のコメント (新着順)
summer
2023/08/10 20:10

しげさん 冬瓜美味しいね💕
冷え冷えの冬瓜 どうでしたか❓
なかなか美味しいでしょ😊
冬瓜 丸ごと買いたいな
売ってないんよね 最近💦


ここばば
2023/08/11 01:52

噛まなくて 口の中入れると 滑らかに溶けます 冷たいけど 味が染み入り 美味しいです✨ summerさん
有りがとう御座いました! summerさんのレシピの煮方は 甘くない仕上がりですよね~⁉️

summer
2023/08/11 08:15

しげさん
おはようさんです‼️
うん 冬瓜 甘くはしないですね
出汁の味強めに醤油ちょびっと
私は醤油牡蠣醬油使うから 見た目は濃く見えるんよね😅

おぎそん
2023/08/10 20:00

みなさん冬瓜はお皿によそって食べられるんですね💫
お吸い物的にお椀によそって食べるのってうちだけなんでしょうか😂笑
いろんな味付け勉強になります☺️


ここばば
2023/08/10 20:07

おぎそんさん とうとう 冬瓜も 高価なお野菜の仲間入り 確かに お汁 お味噌汁の具に使い お椀です 

今回は 煮て 冬瓜の一品料理ですね~😊👌

最近スーパーでよくみかける冬瓜、どうやって食べるんだろう。。と
気になるけど手を出せなかったのですが、煮ものにもできるのですね💓
いろんなアレンジができそうなので今度見かけたらゲットしてみます😊✨


ここばば
2023/08/10 19:47

summerさんが おっしゃる通り 高い値段です!
昨日 スパーで 1/8カットで税抜き98円
お値段だけ見ると 買って見ようかな😊
なののですが

1/8カット 一玉は800円 これは小玉西瓜並お値段です 

それさえ気になさらなければ クセの無い 煮ると株のように柔らかい野菜です😊👌

よっぴさん 台風の影響が心配です 大丈夫でしょうか💗

かたこりん バッジ画像
2023/08/10 08:41

綺麗な色の冬瓜煮😋
冷やして食べたら 間違いなく美味しい🤤
🍚🥢ご飯おかわりします。


ここばば
2023/08/10 19:51

このあつ~い夏🔥 蒸し―とする夏 🌅
冷やして食べる事で 身体のほてり取りた〜い

はや
2023/08/10 06:31

冬瓜の季節ですね
私はすりおろして
たまねぎスープと
みらいのしょうがにすることが
多いです
冬瓜買おうかな?