タマリバ

しあわシェア【交流】

2023/09/14 10:17

↓こいぬさんのピーマン大好きな方に🎵(ピーマンが1.4倍に😍)
https://www.community.tamachanshop.jp/chats/nvhwj9qjwmbrlasf
ピーマン🫑を水と氷が数個が入ったタッパーに入れて
一晩冷蔵庫でお泊り
翌朝にはピーマンが1.4倍に大きくなり 😀
パリパリになっていました。✨
苦味が少なくまろやかなピーマンに変身して 美味しかったです。😋

タマリバのお仲間(お名前を忘れてしまいました。教えていただきながら 申し訳ございません🙇‍♀️)から教えていただいた 三十雑穀トマトスープにマヨと酢を入れたソースを かけました。
生と 少し焼いたピーマンです。
焼いたピーマンには 粉チーズを少しかけました。
パリパリなピーマンと ソースが合わさって とても美味しかったです。

今では 冷蔵庫に常備しています。😄
Macchan UMAMI rich sauce が届いたら かけて食べてみたいです。
楽しみ~~😂

水溶性のビタミンもある浸した水は 
三十雑考トマトスープで リゾットにしました。🥣
ピーマンさんのビタミンCは🍋レモンの1.5倍あるそうで 
浸した無水にも成分が溶け込んでいるそうです。
ビタミンCが摂取出来て とっても美味しくて✨  
元気いっぱいに過ごせます。👌
(写真撮るのを忘れました😥)

こいぬさん ありがとうございました。👏

7件のコメント (新着順)
ラビット
2023/09/14 21:37

えつー!!ピーマンて、水と氷に漬けて一晩置くと、大きくなるのですか?🤩初めて知りました😍

浸した水も無駄なく使うなんて、流石ですね❣️

とっても美味しそうで、盛りつけも素敵でーす💖☺️


かたこりん バッジ画像
2023/09/14 21:50

ラビットさん ビックリでしょ😀
こいぬさんに 教えていただきました。👏

ピーマンが大きくなって 得した気分になります😍
余すことなく使えて嬉しいです。✨
盛り付けを お褒めていただいて ありがとうございます。👏

こいぬ バッジ画像
2023/09/14 21:03

こんばんはわん🐶

お皿ステキ🎵
盛り付けステキ🎵

ピーマン
○で良かったです☺️

私はピーマンの汁は
ポトフにしましたよ☺️


かたこりん バッジ画像
2023/09/14 21:47

こいぬさん ピーマン1.4倍になって 得した気分です。😂
浸した水も利用できて 美容成分満載で嬉しいです。✨
冷蔵庫で常備して楽しんでいます😀
教えていただいて ありがとうございました。👏
盛り付けを お褒めいただいて嬉しいわん🐶

ここばば
2023/09/14 19:48

三十雑穀完熟トマトソース、カンタン酢、マヨで合わせるソース 美味しいと言いました❗ここばばです☺️
かたこりんさん もうこの一皿は 🇫🇷フランス料理です


かたこりん バッジ画像
2023/09/14 20:15

ここばばさん ソースを教えていただいて 感謝感激です。🎉
この優秀ソースは サラダにかけたり🥗
summer師匠直伝の鳥ハムにも合い大活躍です。👌
毎日使うので 三十雑穀完熟トマトソースが 
すぐに 無くなりそうです。😀
本当に ありがとうございました。🙇‍♀️

はなはな
2023/09/14 17:18

大きくなって苦味もまろやかに、そして浸した水にも栄養が!って良い事づくめですね✨
お洒落なワンプレートですね😋


かたこりん バッジ画像
2023/09/14 20:07

はなはなさん そうなんです。😀
良い事づくめで 美味しくて 美容成分たっぷり✨
浸した水が スープにリゾット大活躍です。👌
三十雑考トマトスープが とても合います。😋
マイブームです。😂

summer
2023/09/14 17:06

わぁ‼️
Frenchの前菜みたい💕
ソースのかけ方 かっちょいい👌

そうなのよ かたこりんさん
私もこの頃 これにまっちゃんのソースかけたらってよく思うの
楽しみやね😊


かたこりん バッジ画像
2023/09/14 20:02

summerさん ソースのかけ方 かっちょいいと 😀
お褒めいただき ありがとうございます。😂
とても 嬉しいです。👏

まっちゃんのソースが 待ち遠しいこの頃です。🥰

バッジ画像
2023/09/14 12:15

ピーマンにはビタミンCと葉緑素が豊富に含まれており、ピーマンは美容や健康にとても良い食品ですよね。
三十雑穀トマトスープと生のピーマンと少し焼いたピーマンが美味しそうです✨


かたこりん バッジ画像
2023/09/14 13:46

咲さん コメントありがとうございます。👏
三十雑穀トマトスープと 
ピーマンの相性が良かったです。😀
冷蔵庫のタッパーには いつもあります。
サラダに乗せても リゾットに入れても
美味しいですよ。😋

ハシビロ5 バッジ画像
2023/09/14 10:42

三十雑穀トマトスープ良いですよね😊
何にでも合うって感じで😊
近々、私も投稿したいと思います。
(写真は撮ってあるので😄)


かたこりん バッジ画像
2023/09/14 10:45

ハシビロ5さんも ご購入されたのですね。👌
これ一本で 何でも美味しくなります。✨
すぐ無くなりそう。
ハシビロ5さんの 投稿を楽しみにしています。😂