しあわシェア【交流】

2026/03/16 19:30

春の野菜がたくさん出始めました✨
その中でも新たまねぎ待ってました👏
採れたてgetしました🙌

最近サラダばかりが多くてごめんなさい🙇‍♀️
好きすぎてめっちゃ食べてるんです🤤

混ぜるだけドレッシングを野菜がいっぱい食べられるように作ってみました🥗

✳︎人参中1本、新たまねぎとりんご各半分、ニンニク1片、すりごま、オリーブオイル、はちみつ、リンゴ酢各大さじ1
醤油麹(醤油でもいいですがその時は塩麹少し足してくださいね)レモン汁各小さじ1

しあわせナッツのくるみ(お好きなだけ😋』をフードプロセッサーやミキサーに入れてなめらかになるまですりつぶします

☝️ここで味見をして甘みやりんご酢足してくださいね

粒感が気になる時は冷蔵庫にいれて次の日などに食べると少しなめらかになってます✨

✳︎野菜の方はサニーレタス、新たまねぎ、人参、クコの実、べっぴんはとむぎ等…アボカドは柔らかかったのでドレッシングに混ぜて野菜と混ぜました!

新たまねぎは水に晒すと良い栄養が逃げちゃうので広げて放置で大丈夫です👌

文旦がすごくフルーティで果汁たっぷりで美味しかったのでサラダに入れました😋

このドレッシング生野菜だけで出来てるので3、4日で食べきりたいところですが冷凍もできます!
ジップロックに平たくして冷凍🧊
軽くレンチンしてドレッシングに戻してください

我が家は冷凍になるまでにすぐ無くなるので↑の3倍量作りました😆(でも食べれます)

鶏肉を焼いたりするソースにも使えます✨
茹で野菜にもいいし細切り野菜のディップにもなります😋
全てすりおろしでもなめらかにできます✨

✳︎野菜炒めみたいな見た目になっちゃったけど💦
全混ぜしたサラダです🤣🥗

今日も『カフンニモマケズ』でみんなでお散歩に出かけるというのでついて行きました🚶🚶🚶
帰って速攻お風呂入りました😆
歩き疲れました🥱
今夜は早く寝ます😌

ななつのしあわせミックスナッツ
「ななつのしあわせミックスナッツ」は、アーモンド、くるみ、カシューナッツ、マカデミアナッツ、ピーカンナッツ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオの7種類を厳選ミックス。品質と粒の大きさにこだわり、フレッシュで風味豊かなナッツをお届けします。絶妙な焼き加減で栄養もたっぷり。美容と健康をサポートする贅沢な逸品です!無塩と有塩タイプからお選びいただけます。
10件のコメント (新着順)
shiori バッジ画像
2026/03/19 09:09

ドレッシングの冷凍ストックは考えつかなかったです!
チンで解凍OKなんですね!オイルは分離せずにいい感じに混ざっていてくれますか?


はなはな
2026/03/19 23:20

オイルは大丈夫ですが水分が少し出る気がします!
構わず混ぜちゃいますが😆
熱々にしないほうがいいです!
いつも瓶にいれてますがよく使うので先の細くなった容器欲しいなと思ってるとこです!
タマチャンの三十雑穀スープの容器が欲しいなと思ってます😆

プー バッジ画像
2026/03/18 18:55

新たまねぎ…👀
っとは言っても
茎までしっかり付いたままの
まるで収穫したての新たまねぎさんなんですね〜🥰

こんな新鮮なたまねぎは
初めて見ました〜😍


はなはな
2026/03/18 21:46

そうなんですね!!
こちらは茎の所も食べるのでついてるのが多いんですよ!
場所によって売り方も違うんですね🧅

おぎそん
2026/03/17 18:54

ミモザのイエローとサラダの色合いで
お花畑みたいですね✨
食べるドレッシングみたいでおいしそう♡
いろんな食材で作れば味が変わってサラダ一生食べられます😆笑


はなはな
2026/03/17 22:27

ミモザこの前いただいたんですがやっぱりこの時期可愛い💛
ボウルで早く食べたくていっぱい混ぜちゃったんだけど味見で美味しくて思わず撮って投稿しちゃいました😆
本当に朝に晩に無限に食べてられます
今更だけどタマチャンナッツ本当に美味しい!

やっぺ
2026/03/17 09:52

わ~彩もとっても素敵🥰
私も🥗好きなんでお勉強になります。

お疲れ様でした~


はなはな
2026/03/17 22:24

やっぺさんありがとうございます😊
サラダ🥗無限に食べてます!
冷蔵庫葉物でパンパンです😆
✳︎ぐっすり寝ました✨ありがとう

ai
2026/03/17 09:28

人参ドレッシングは無限○○
万能で美味しいですよね


はなはな
2026/03/17 22:22

ありがとうございます😊
高知は野菜が美味しくなって来ましたよ‼️また来てくださいね👋

ペニョ
2026/03/16 22:08

わー😲✨キレイな新玉ねぎですね🧅💖
手づくりドレッシングも素敵です🥹🫶
花粉が本格化してきましたね😭カフンニモマケズ、お互いに健康に過ごしましょう🙏✨


はなはな
2026/03/17 22:22

ペニョさんありがとうございます😊
新玉今日も入手✨これよりまん丸でキレイで嬉しい😊
花粉すごいですね💦
デッキの所少しワイパーで拭いたらペーパーが黄色くなってました‼️😱
カフンニモマケズで過ごしましょうね😤

ペニョ
2026/03/18 09:05

ひぃぃぃ😱鼻がムズムズしてきました😂
今日もカフンニモマケズ頑張りましょ💪

ま〜
2026/03/16 21:39

新玉ねぎ好きです🧅🤗
ついついたまねぎお水に晒してました🤔💝
ドレッシング真似してみます🥗🧅🥕
サラダは毎日食べたいですよね✌🩷😙


はなはな
2026/03/17 22:19

サラダ美味しいですよね😋
いつもドレッシングて悩んでてドレッシングジプシーなんで地元のポン酢とかかけちゃったり…今はこのドレッシングかチョレギサラダ風がお気に入りです
新玉ねぎもニンニクも放置が栄養的にいいそうです(15分以上と何かで見たのでそれ以上置いてます😆)

みん
2026/03/16 21:10

人参ドレッシング美味しいですよね!
今日の新玉ねぎ スライスしばらく放置でも辛かった💦
栄養逃げちゃうと思いながらも水に放していまいました😅
サラダに文旦いいですね😊
文旦はなかはか売っていないので それに代わる果物見つけてサラダに入れてみます


はなはな
2026/03/17 22:10

ありがとうございます😊
みんさんは色々作ってそうですね
おすすめあったら教えてください!!

新玉辛かったのショック!😢
輪っかになるような切り方ですか?
縦っていったらいいのかな?そっちの方が辛みが出にくい気がします!
放置してダメならもう氷水につけるしかないですよね😅
普通のたまねぎ薬味で食べる時は塩水に漬けると短時間で辛み抜けます(鰹のタタキ県の知恵😆)

みん
2026/03/18 06:06

今年はまだ生サラダ的なものを作っていません
春キャベツも出回ってきたし 食べたくなりますね
実際はドレッシング そんなに作ってないです笑
去年はオリーブオイル回しかけが多かったです😄

普段はスライサーで繊維に逆らった切り方(輪っか)で切っています
今回はなんとなく包丁で縦に切ってみました
まさに昨日は鰹のたたきと和えたところです
塩水でつけたことなかったです
やってみます!
 

はなはな
2026/03/18 12:45

私も寒かったからサラダ食べる気にならなかったです💦
食べだしたらキャベツレタス好きなので止まらない😆
こちらは薬味をのせるので混ぜてサラダのようにするのも美味しそうですね😋

はや
2026/03/16 20:18

土佐文旦
大好きです
食べたいです
サラダに入れると爽やかですよね🐷🩷


はなはな
2026/03/17 22:05

ブンタンお好きで嬉しいです(私が育ててるわけでもないのに🤭)
こちらは出荷が終わりに近づいてるので後は残りの物が売り出し始めます!

ひまわり バッジ画像
2026/03/16 19:37

わー いいですね サラダ 大好きです🤤😋

新玉ねぎ 売り出しましたか 先日はなくて 残念だったんですよ
😆
買いに 行かねば

成る程 勉強になります🤔🌻🌻🌻


はなはな
2026/03/17 22:03

ありがとうございます😊
まだまだ寒い所もあるので見たら寒そうかもだと思いましたがサラダはみんな好きなようですね🥗
新玉ねぎそろそろでるかな?
こちらはスーパーでも今日見ました!
早く食べられますように🧅

ひまわり バッジ画像
2026/03/17 22:09

ありがとう🙏ございます😊

早く 新玉ねぎに 会いたいです😄🌻🌻🌻