しあわシェア【交流】

2026/08/08 17:48

カンカンに暑かったですね😊

私は 少しだけ気温が下がった夕方からパンを焼きました👌🏻

パン作りも 汗をかきます💦🥐

けれど  

嬉しい事に 失敗を繰り返した経験を活かして ドライイーストが 一番元気に働いてくれる35〜38℃を感を働かせて ふっくら焼き上がり とても満足です


朝は3時間働いたあとそこから直行で 杖道のお稽古を12時まで!!お昼をとても簡単に済ませて(納豆ご飯)お昼寝😴

その、寝てる間に三十雑穀ソイを炊きました👍🏻

そして米粉パン作り 

この間

タンパクオトメ春バニラと薩摩芋角切り入れて作ったけれど 膨らみがイマイチでした〜

今回は 上手くいって欲しくて…

ナイス😀に出来ました👍🏻



三十雑穀
厳選した国産雑穀30種類を独自にブレンドし、ビタミン・ミネラルなど豊富な栄養が毎日のご飯に簡単に取り入れられます。アレンジも自由自在でまぜて炊くだけでいつものご飯が一段と楽しくなります♪
4件のコメント (新着順)
はなはな
2026/08/09 10:42

パン作りハマってますね👏
次々作ってると改善点がわかっていいのかもしれないですね!
健康なものしか入ってないパン美味しそうです😋

やっぺ
2026/08/09 10:09

お疲れさまでした~
おいしそうなパンが焼けましたね~🥰

プー バッジ画像
2026/08/08 18:54

プク〜ッてしっかり膨らんでくれましたね〜🥰👍
やっぱり試作を重ねると
コツや良いことが思い浮かんでくるんでしょうね〜😋💕


ここばば
2026/08/08 19:02

ドライイーストを入れる
ぬるま湯の温度と 

生地の練り具合

冷めないうちに オーブン35℃発酵に生地を入れる事が コツとわかりました!😄

ひまわり バッジ画像
2026/08/08 18:35

本当だわ ふっくら してきましたね

美味しくできて 嬉しいことですね😄🌻🌻🌻


ここばば
2026/08/08 18:40

長男も これは上手いね!
と言ってくれて 嬉しかったです😊

ひまわり バッジ画像
2026/08/08 18:48

良かったですね〜 誰よりも 嬉しいではないですか😄🌻🌻🌻