昨日は私 朝からバイトに行き 夕方からは恒例バトミントン🏸
子どもたちの受験期はそこで帰ってたんですが 完了したので 身体動かした後の🍺行ってきました👍
バトミントン3時間したあとの 🍺 最高でした
よく笑ってよく喋りよく飲みました
英気を養って 一段とパワーアップ⤴️しました🤣
今夜は 体力回復メニュー
少々お疲れ気味の子どもたち
元気になってもらいましょう💪
🌱ゴーヤチャンプル
今年初のゴーヤチャンプル🩷
待ってましたとばかりに 安くなり👍
体力回復にはゴーヤですね
recipeは以前投稿したこちらを↓ https://www.community.tamachanshop.jp/chats/q5i6wksckfhzaqxh
よかったらのぞいて見てください
🌱キクラゲと胡瓜の酢の物
キクラゲは栄養価が高いです
特に免疫力⤴️
空腹時に食べるとより吸収がいいみたいやから 『先に食べてよ』って言いました
タマチャンのキクラゲはほんと美味しい😋
水で戻すとびっくりするサイズになります
私は 大容量をいつも買います
🌱水菜とささみの梅和え
生の水菜はざく切り
ささみは低温調理→手でさく
ボウルに入れて 梅ジャム＋玉ねぎスープ＋醤油で和えるだけ
梅は疲労回復にもってこい
🌱きんぴらごぼう
今夜は鶏肉入れました
🌱いつものサラダ🥗
【本日のおこもり】
昨日飲み🍺に行ったわりに 朝 スッキリ目覚めて あまりに気分良くて 朝からちょっと手仕事しちゃいました😆
《 薬味麹 》仕込みました
至って簡単
入れたのは 大葉、ミョウガ、青ネギ
①それぞれ粗みじん切りに
②麹に①を入れかき混ぜて 醤油をひたひたに注いで またかき混ぜる
③一時間ほどで醤油が吸収されるから さらに醤油をひたひたになるように足す
④１日一回かき混ぜ 麹が柔らかくなったら完成
冷蔵庫で保存です
暑くなってきたから発酵さす保管場所は気をつけてくださいね
冷奴にのせたり 冷やしうどん お茶漬けにもいいです👍
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投稿を表示凄いパワフル〜🤗🎶
summerさんに楽しい時間が出来て良かった～🥰
食事にこもった愛も凄〜い😙🎵
夏🎐でも沢山食べやすいように工夫されていてさすがsummerさん🥰💕
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投稿を表示隙間時間にも手仕事！
凄いですね～
summerさんのそのパワーは、一体何処から？
でも、心身のお休みタイムも設けて下さいね🤗
ちなみに 皆様が使われてる麹って、市販の物ですか？
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投稿を表示ゴーヤーチャンプルーだ！夏が迫ってきてる感じ！
summerさんのところはゴーヤーが安くで並び始めてるんですね
動いたあとの飲み食いトーク、全身で（口角まで 笑）くまなく運動しましたね！
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投稿を表示バドミントン3.時間は驚異の体力です。
バドミントンはかなりな有酸素運動ですよね。私までビール飲みたくなってきました（笑）
薬味麹、いいですね〜不揃いの大葉などを見つけたら絶対作りたい！でも今は冷蔵庫の中味増やせない…これは季節を問わず作れそうなので、とりあえずお気に入り登録！
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投稿を表示バトミントン3時間も！凄いですね！いっぱい動いたあとの🍻いつもより美味しく感じられますね！私も早く飲めるようになりたいです🤣
ゴーヤチャンプルー前まで食べきれなかったのですが今は大好物になったんです！！summerさんのゴーヤチャンプルーとっても美味しそうです🤤
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投稿を表示ゴーヤもう買えますか☺️
あーチャンプルー食べたいです♪
バドミントンで身体動かして爽やかですね！
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投稿を表示おはようございます
疲労回復メニュー 管理栄養士さんですね～ 今に始まったことではありませんが 家族愛感じます なんかバドミントン 清々しいですね～🏸楽しくバドミントンしてる時は 筋肉痛の事思いませんが 全身筋肉痛が早く出るのは 若い証拠ですね～
バンテリン風呂←なんて無いかな🤣
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投稿を表示薬味麹 仕込み中です
出来上がり 楽しみです