しあわシェア【交流】

2026/02/02 19:54

簡単なチーズケーキの焼く準備の時  山ちゃんの携帯に釣り仲間の人から電話 
鰯の味醂干しが出来たので 取りに来れるか?!でした〜🎵🐟

ヒャ〜!! 嬉しいです😊

玄関横の 物干し竿にぶら下げた 3段ネットに 丁寧に干して有りました🐟🐟 

ご年齢91歳ですが お元気でお天気さえ良ければ 寒くても 日が昇る前に 漁港へ
餌を付けず サビキの下に 小さ目のオモリをつけて ルアー釣り動き(糸をゆっくり巻きながら竿を上下↕️にリズミカルに動かす)をして鰯を釣ります
普通で 50匹釣れるそうです😊👏🏻👏🏻👏🏻
日が昇り始めると鰯の軍団が回遊してくるそうで わずか30分間が勝負🎣ですって!!

色々と立ち話に花が咲きました

早速 鰯を炙る程度に焼きました😊 プロより美味しいかもです
はやく休むので後はポテサラ にしあわせミックスシードをトッピング 
お湯を注ぐワカメスープですw
それではまた 明日
おやすみなさ〜い😴

4種類のしあわせミックスシード
「4種類のしあわせミックスシード」は発芽するための栄養を蓄えた、自然美容食です。ビタミンEやβカロテン、食物繊維など栄養成分がたくさん詰まったかぼちゃ、ひまわりの種とクコ・松の実の4種類をぜひお試しください。お菓子のトッピングはもちろん、料理にも使えます。
3件のコメント (新着順)
azuazu
2026/02/03 10:31

ここばばさん
お手製のイワシのみりん干し・・・これは美味しそう。
日本酒でいただきたいです!
釣って、開いて、漬けて、干して・・・手間暇かかってますね!!


ここばば
2026/02/03 10:52

ご年齢は91歳ですが、捌くのは 釣りした場所でしてくるのだそうです! 
鰯は 触っただけで柔らかい鱗が手につくし、キッチンが汚れやすいので 
海で 下処理するのがベスト!! 
持ち帰りもコンパクトになるので🆗ですね

😊 味醂干しの 配合も 教えて 頂きたいわ〜🐟🐟🎵✨

はや
2026/02/02 22:52

鰯の味醂干し
美味しそうですね
釣り仲間の91歳な方
凄いですね
カッコいいですね
私も今日仕事帰りに
塩鰯買いましたよ
明日節分なので
鰯焼こうと思います🐷🩷


ここばば
2026/02/03 08:20

西日本と関東の一部で 塩鰯焼や煮付け、食べるのは 知らなかったことでした
 邪気払い 健康願う為になんですね〜☺️ 

ひまわり バッジ画像
2026/02/02 21:21

活きが いい魚を 干してるから
ツヤツヤが良いですね

美味しい 魚が いつも 食べられて 幸せですね

はい おやすみなさい💤💤

今日は 早いですね😍🌻🌻🌻


ここばば
2026/02/03 08:22

早くに
休んだのは、先程帰宅しましたが
恵方巻を巻いて来たんですよ!😊
楽しく素早く巻けました💪🏻😄