タマリバ

しあわシェア【交流】

2023/10/09 20:15

秋はやっぱり食欲の秋🍁
あれ作りたい これも作りたい の欲求がメラメラ🤣
涼しいからガス使うのも苦ないしね😊

今夜は はなはなさ〜ん
蓮根の新しいの 作ってみましたよ‼️

🍁蓮根のゴロゴロ焼き
なんちゅうネーミングや🤣(ネーミングセンス ゼロやわ😅)
簡単で美味しい‼️
ゴロゴロやから食べた感満載‼️
食物繊維に鶏胸肉でヘルシー‼️
recipeはこちらに↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/ljizitfzwvjfllsm
よかったら見に行ってください🙏

🍁ごぼうの甘辛炒め
これね これ💕
いや〜 やめられないとまらない🎶
じゃないけど 無限に食べたい🤤ぐらいおいしいし簡単やから 作ってみてください
①ごぼうは4センチぐらいで 太いところは4分の1、細いところは2分の1ぐらいに切る
②水洗いし水分を拭いたら ボウルにいれる
こっからは適当で大丈夫🤣
③片栗粉と小麦粉を同量ぐらい入れて ボウルをあおってごぼうにからめる
④そこに水をちょい入れる→これで衣になるから またあおってごぼうにからめる
⑤フライパンに油を入れ ④を一気に入れる
最初はあんまりさわらない
そのうちカリッとなるから 裏返す
片栗粉があるから固まってくっつくけど気にしない🤣
いい色になってきたら 一本食べて火が通ってればオッケー
一旦 バットにあげる
⑥フライパンの油をサッと拭き 醤油:はちみつ:みりん=1:1:2を入れ玉ねぎスープも入れて混ぜたら 火をつける
⑦すぐバットにあげた ごぼうを戻し入れ からめながら炒めると くっついてたごぼうがちゃんと外れます👍
煮詰まったら完成‼️
お皿に盛り付け炒りごまパラパラ

🍁水菜ななんちゃって白和え
もうsummer家の定番中の定番😊

🍁みらいのしょうがたっぷりの味噌汁
出汁は昆布出汁
大根、人参、椎茸を具材に椎茸粉末、舞茸粉を入れて麹味噌で仕上げました

🍁添え野菜
フリルレタス 生わかめ 生の人参 プチトマト
ブロッコリースプラウト入れるの忘れた😭

7件のコメント (新着順)
こいぬ バッジ画像
2023/10/10 13:46

来た来た来た🧡
はい
どんぶり持って行くで🎵
ひたすら食べたい!
無限に食べれそう🎵

似たようなん
作るよ🎵

美味しいよね🎵
せや!
京都行こう!...✕

せや!
summerちゃん家行こう!⭕️


summer
2023/10/10 18:52

いらっしゃい💕

こいぬちゃん ご多忙やったんかな
元気そうでなにより😍

とも
2023/10/10 08:23

ゴロゴロ焼きいい響きですよー☺️💕
レシピ見てみます♪
今日も秋感があって美味しそうです!


summer
2023/10/10 19:09

ゴロゴロ焼き いけますか❓
娘ちゃんなら喜んでくれそう💕
胸肉も柔らかくて 美味しかったです‼️

妃奈子 バッジ画像
2023/10/10 07:55

毎回毎回summerさんのご飯見て食べてみたくなります🍚

蓮根にごぼう、私の好きな食べ物ばかりで羨ましいです(^^)

みらいのしょうがたっぷり味噌汁も体が温まりそうでこの寒い時期にピッタリですね😷


summer
2023/10/10 19:10

妃奈子ちゃん 嬉しいこと言うてくれるのね😊
テスト どうだった❓

妃奈子 バッジ画像
2023/10/10 21:15

1日勘違いしてて明日からでした笑

でもテスト勉強バッチリなので自信めっちゃあるので明日は頑張ります💪

ここばば
2023/10/10 06:41

おはようございます
🌟最高の組み合わせ🌟
ぜーんぶ いただきま~す😋
蓮根のゴロゴロ焼きも味付け、食感たまらないし
ごぼうも無限に食べれる😋 水菜は口直しに優しいお味でいただける✨❣️

ごちそうsummerさん
ありがとうございます🙏👌


summer
2023/10/10 19:14

しげさん
ごぼうね 美味しかったの😊
甘辛くしなくても美味しかったんやけど ちょい他のおかずと味変えたくて 甘辛くしてみたの
蓮根ゴロゴロはね
母にはもうちょい小さめに切ればよかったかなと思ったら 全く問題なく かぶりついてました🤣

しげさん 私がありがとうよ💕
いつもありがと😍

はなはな
2023/10/10 00:09

遅くなっちゃった。蓮根のゴロゴロ焼きですね❗️見にいきますよ。
美味しそ😋
夜に見たらダメなやつね。お腹空きます😂


summer
2023/10/10 06:23

そのまま食べても下味でなかなか🙆‍♀️
子どもたちは いろんなもの かけたりつけたりして 食べてました
私はしなかったけど そのままフライにしても美味しいかもです

かたこりん バッジ画像
2023/10/09 21:09

ごぼうと蓮根が食べたくなって 筑前煮を作りました。
ごぼうと蓮根って ホント美味しいですよね。😋
蓮根のゴロゴロ焼きと ごぼうの甘辛炒め食べたいです。😄
ごぼうと蓮根 使い切ったので買いに行ってきます。


summer
2023/10/09 21:15

かたこりんさん
筑前煮 ほっこりして美味しいですよね❓
蓮根のゴロゴロ焼き 蓮根シャキシャキして食べ応えありますよ
ごぼうの甘辛炒め きっと父ちゃん 好きって言うてくれそう👍

かたこりん バッジ画像
2023/10/09 21:20

ごぼうの甘辛炒め 絶対に父ちゃん大好きです😍
おやつみたいに ポリポリ食べそうです。😋

summer
2023/10/09 21:25

そんな気がした🤣
甘辛タレ入れる前も 私 こっそりポリポリした😅

かたこりん バッジ画像
2023/10/09 21:29

ですよね。✨
ごぼうの甘辛炒めは おやつに決定です。😆
無限沼に 夫婦で はまります。😂

おぎそん
2023/10/09 20:42

ちょっと前までは一品作ったら扇風機にあたって
クールダウンしてたのが嘘のようです🤣笑
蓮根にごぼうに食物繊維がたーっぷりいただけますね😋
わたしもごぼう好きなので無限にいけますー😆


summer
2023/10/09 21:23

ほんとに 寒ってなってます😅

ごぼうの甘辛炒め 無限にいけますよ👍