しあわシェア【交流】

2026/01/09 22:41

今晩は〜 昨晩の寒さは 半端なかったけれど、今晩は暖房入れなくて過ごせてます

明日は 早朝からの仕事、そのまま有意義な会合に参加 そして着替えて 友達宅で 新年会です👍🏻✨ 
その時に持って行く だし巻き卵等を作っていたりの バタバタ!こんな時間の投稿となりました〜

昨日のアップルパイで残った有機シナモンパウダーを使い ハンバーグ作りました
近くのスーパーでは野菜等安売り 肉厚の椎茸🍄‍🟫バター醤油焼きは申し分なく美味しいですね😊 ほうれん草の卵炒め味付けはたまねぎスープと胡椒 美味しい! 紅菜苔は蒸篭蒸しすると 紫色は ほぼ残るります 茹でると 紫色素が抜けてしまいますから🥲 新品種のさつま芋も焼き芋で美味しい😋 

嬉しいのが やっと紅マドンナと出会えたこと‼️

 優しいルイボスティーを飲みました

 隣は昨日の夕飯 鶏ささみをソフトハンマーで 叩き 大葉とカニカマに明太子マヨ付けて、ささみで包見込む要領で2つ折り ささみの周りに卵をハケで塗りパン粉付けて揚げ焼きしました😊
ささみがヘルシー肉なので 明太マヨがポイントですw

※長くラップを敷いてささみを並べて置いて…この方法だと パン粉付けるまで あっと言う間にできます👍🏻 

有機シナモンパウダー
豊富な栄養素を含むシナモンは「スパイスの王様」と靄ばれています。タマチャンショップのシナモンは有機栽培されたもので、従来のシナモンよりマイルドなので食べやすいのが魅力です。
4件のコメント (新着順)
shiori バッジ画像
2026/01/11 10:38

ささみの明太マヨカツ美味しそうですね!
最近ささみを食べてないことに気が付きました
叩いてシソチーズを入れてくるっと巻いてよく食べてましたが、しげさんオススメの明太マヨも作ってみます!

はなはな
2026/01/11 08:14

忙しいけれど新年会でリフレッシュできますね✨
今日もたくさんお料理すごいです👏

azuazu
2026/01/10 19:30

ここばばさん
盛沢山のお料理で何をコメントしていいか分からなくなります(笑)
たくさんある中で、ほうれん草と卵を玉ねぎスープと胡椒!これ絶対に美味しいですよね。
旬のほうれん草、私も真似します!


ここばば
2026/01/10 19:39

これは ほうれん草直ぐ炒められるから 一品欲しい時 良いですね😉👍🏻

ひまわり バッジ画像
2026/01/10 06:22

おはよう ございます🙋
新年会 だったんですね

充実した 日を 送られて 楽しそう

ラップを 敷いての 下処理
成る程 経験から生まれたんですね 時間短縮で なを いいですね👏👏🌻🌻🌻


ここばば
2026/01/10 06:26

おはようございます
今日の1時〜です♡
会合終え ダッシュ帰宅して花いなり寿司作ります!それ!持って行きますよ👍🏻

ひまわり バッジ画像
2026/01/10 07:03

こちらにも お願い致します🙇
有り難う ございます🌞🌻🌻🌻