2023/04/23 19:52
ゴーヤのスープ✨
summerさんがコメントで教えてくださいました💕
https://www.community.tamachanshop.jp/chats/sya0czsr4qmqywy1
みらいのしょうがと
たまねぎスープ味で作ってみました💡
ゴーヤ…
なんだか仲良くなれそうな予感です😆笑
最初にしっかり塩で揉んで
湯通しすれば
苦味が
「うわっ苦っ！」
から
「うーん苦くておいしいな😋」
っていう
わたしにとって心地よい苦味になってくれます♪
（語彙力とぼしい…🤣笑）
みらいのしょうがと
たまねぎスープでやさしく味つけをして
卵でとじたら
やさしいスープになってくれました😍
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4件のコメント
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投稿を表示ゴーヤをスープに❗
(イメージ的には口が苦くなって来そうですが…😓)
塩もみして茹でるとそんなに違うんですね🤔❗
色も優しい色をしていて良いですね🤗🎶
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投稿を表示私もゴーヤをスープに入れたこと無いかも。
ゴーヤを食べ始めるのは夏になりそう😅
収穫できたら作ってみたいです！
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投稿を表示わぁ‼️
おぎそんさん めっちゃ嬉しい💕
ゴーヤのスープにまで到達🙌🏼
心地よい苦味👍
まさしくゴーヤ好きさんのコメントです❤️
ホントに嬉しい😊
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投稿を表示おいしそうですね。
ゴーヤは好きな方ですがスープは初めて。今度作ってみたいなと思います。