タマリバ

しあわシェア【交流】

2024/01/28 08:42

おはようございます☀
寒い日が続きますが皆様元気ですごしてますか?
私は声が、ガラガラになってましたが😅なんとかなおりつつあります😊 喉の風邪が流行ってるそうです。気をつけましょうね✊

昨日は、野菜いっぱい仕入れの日😊
今年は健康第一で農家さんのとこに野菜を買いに行くのが目標です。
今週は忙しくて、無理かなと思ってましたが旦那さんが用事のついでに寄ってくれました。感謝👍

バタバタ用事沢山で、帰ってきて時間なくて、
でもお腹空いたね。と旦那さんがいうので😅
🌿簡単✨野菜いっぱいパスタ🌿しました。
入れた野菜は
・菜の花、ブロッコリー、黄色と普通の人参、レンコン、えのき、紫と普通の白菜、ニンニク

とても簡単。でも塩加減大事なパスタ。
味付けはシンプルが大事な、教えてもらったレシピ。
そこに加えたのは『たまねぎスープ』少しだけ🤏
ひとくち食べて2人が止まりませんでした😋
野菜の甘みがひき立つパスタです。

旦那さんが『コレ野菜だけ?何入れたの?』と珍しく聞いてきました。話すと、『それだけ?』とびっくりしたので、簡単ですがコツがあるかも😊
レシピ良かったらどうぞ↓↓↓
https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/bq6gnauohsrvysla

5件のコメント (新着順)
summer
2024/01/28 14:22

究極の美味しさですよね
素材の味が一番やと私も思います
私が昨日作った ボロネーゼ も 玉ねぎスープと塩 椎茸粉末、マッチャンソースだけです
野菜の甘みが煮込む間にドンドンでますよね😊
はなはなさんのは その上に 映えです‼️
とても綺麗❤️


はなはな
2024/01/28 16:03

ボロネーゼ食べたい🤤
野菜の美味しさ味わいます😋
ありがとうございます😊

Bri (Briciolina ) バッジ画像
2024/01/28 12:36

色鮮やかなパスタで春を感じてます🌷
野菜いっぱい😻あぁ食卓にお邪魔したいです🩷


はなはな
2024/01/28 13:34

ご一緒したいです😋✨
色々作りに来て欲しいです🫕
イタリアご飯も野菜色々焼いたり美味しいですもんね生

はなはな
2024/01/28 11:51

おまかせしたらこれだけ仕入れてきました。
(昨日使ってるものあり)
生産者さん🧑‍🌾も好み知ってるから赤ものたくさんいれてくれてる🤣
今週私1人が多い予定だよね?😅
野菜たっぷりたべよ💪😊👍


shiori バッジ画像
2024/01/29 11:15

レシピ見てきました!
お塩加減が大事なんですね
前にお話しされていた土佐の沖塩ですか?
お塩とお野菜で旨味が出るパスタ、美味しそうです!

はなはな
2024/01/29 19:23

覚えてくれててありがとうございます。
そのお塩です。人気になってきて嬉しい限りです。お塩で味が本当に変わります。

shiori バッジ画像
2024/01/29 21:56

はなはなさん応援してるって言われてましたもんね、人気になってきて嬉しいですね!!

木蓮03
2024/01/28 09:14

野菜だけのパスタ🍝
彩りも良くて美味しそうですね♪
玉ねぎスープはスープとしてだけではなく調味料にも使えるんですね〜
買った事がないので気になります。


はなはな
2024/01/28 10:43

たまねぎスープとても便利ですよー。
和洋中なんでにでも合います😋1つあれば便利です。タマチャンの中でもおすすめです☝️✨
ありがとうございます😊

ここばば
2024/01/28 09:06

塩加減と玉ねぎスープで味が良いってことは お野菜の甘味旨味なんでしょうね☺️ 
そう!!忘れちゃいけない はなはなさんの ビタミンアイ(愛)♥


はなはな
2024/01/28 10:46

薄味重視してて特に塩は控えてたんですが、美味しいお塩に出会えてから使い方教えて頂いてたら、今更ながら味を引き出す為にも使いだしました。
お料理って奥が深い。研究みたいで楽しいですね。
いつもありがとうございます😊