しあわシェア【交流】

お早うございます😊

ホントは　タマチャンの“極上スパイス喜”を紹介したかったのですw（JAWSさんに早速伝えてみますね!）

シンプルにローストしたお肉には　これが　最高に美味しいのです♡

やはり寝落ち←最近こればっか😆

タマリバ来ると安心してしまうんですね！

久しぶりに長男とご飯と思いきや　仕事疲れ　来れないとのこと　長男の住むアパートは車で5分近くなのです🚗

持って行きました（写真）野菜多種です🥕🍅🥬🥔🧅🌶️

🌱ローストポーク🥩

塩麹に漬けておいたロースを粉砕済のべっぴんはとむぎを両面にまぶして香ばしさとカリカリ感を出しました　焦げ易いから気を付けて焼きます　仕上げは極上スパイス喜フリフリ　とても柔らかく美味しのです　

🌱肉じゃがたまねぎスープ煮仕上げにパセリみじん切りシンプルに美味しの！

🌱蓮根甘辛煮

鉄鍋で味醂、醤油、酒、胡麻油、ラー油、七味の味付け　胡麻を振りました　ヤミつきに食べたくなります

🌱人参のラペ　ワインビネガーとすっきり酢を混ぜたのに　せん切り人参を漬けました　クコの実ともろこっち入りですw　口直しに🆗

🌱ワラビと揚げの煮物

醤油、味醂、酒の味付け

ワラビのほろ苦大人の味

🌱水菜のサラダ　シーチキン明太子味←初めて使用　缶を開けるとオレンジ色👀　明太子に染まってる感　明太子マヨで和えました　箸が止まりません‼️ミニトマト添え

🌱たけのこご飯　無添加出汁粉と新物たけのこで　シンプル炊き込み

　黙々と食べてる長男をあとに　帰りました😆🚗