しあわシェア【交流】

2025/09/13 07:01

焼きそばが無性に 食べた〜い
干しエビを買った から だろうか❓

麺は? ない う〜ん 🤔🤔そうだ 蕎麦で作ろう
少し 硬めに茹でて 焼いたらいけるかも

◆材料…日本蕎麦 魚ソー ベビーリーフ 干しエビ ミックスシード

◆調味料…たまねぎスープ かえし オリーブオイル ニンニク みらいのしょうが

❖以外と 美味しく出来た まぁ 揚げそばというのがあるから 不思議では無い

炒め蕎麦というのはメニューにあったかしら❓
(以前 蕎麦屋でのパート)       🌻

4種類のしあわせミックスシード
「4種類のしあわせミックスシード」は発芽するための栄養を蓄えた、自然美容食です。ビタミンEやβカロテン、食物繊維など栄養成分がたくさん詰まったかぼちゃ、ひまわりの種とクコ・松の実の4種類をぜひお試しください。お菓子のトッピングはもちろん、料理にも使えます。
5件のコメント (新着順)
summer
2025/09/14 01:32

和蕎麦で焼きそば‼️
思いつかないです
味付けは ソース焼きそばではなく 和テイストなんですね😆


ひまわり バッジ画像
2025/09/14 07:11

summerさん ありがとうございます😊

苦肉の策です🫣
初の 試みでしたが 以外といけましたね😁

ちょっとの 冒険は ワクワクしますね

オイスター🦪ソースでも 良かったかなとも思ったので 次回挑戦しようかと🤗🌻🌻🌻

プー バッジ画像
2025/09/13 20:33

麺🍜の扱い方がお上手だと思っていたら…
お仕事されてたんですね〜
お上手なわけだわ〜🤭

そして発想も面白い😙


ひまわり バッジ画像
2025/09/13 21:22

プーさん ありがとう ございます😊
いえいえ お蕎麦は 触らせてもらえません 残念ながら

まぁ 習わぬ教を読む位です😄
🌻🌻🌻

おぎそん
2025/09/13 18:57

ひまわりさんはお蕎麦屋さんのキャリアもあるのですね✨
具沢山でおいしそうー😋
わたしは「揚げそば」も初めて知りましたー😂


ひまわり バッジ画像
2025/09/13 19:21

おぎそんさん ありがとうございます🙋

シングルマザーで大変でしたね
色々 働きましたね☺️
電機屋で手伝い スーパー 事務職 保育園補助 蕎麦屋
最後が自営 整体

ビックリ するわね 受け入れ側にひまわりのような シングルマザー 雇うと 補助金が出たのね
その期限が来ると お払い箱になっちゃう 所もあったわ

今は わからないけれどね
でも みんな いい経験になって
財産になってるから 幸せ🤗

揚げ蕎麦は長崎のちゃんぽんに
似てます 蕎麦を油で揚げて
餡掛けにはしないんですが 具をのっけて 蕎麦つゆをかけます😄🌻🌻🌻

ま〜
2025/09/13 13:23

お蕎麦を焼きそばにするなんてナイスアイデア🤔👏🩷
焼きそばが食べたくなる時ありましたが麺がなかったので諦めました😂笑
お蕎麦で作れば良かったです✌😍
お蕎麦の乾麺が残っているので作ってみたいです😋


ひまわり バッジ画像
2025/09/13 13:40

ま〜さん 有り難うございます😄             それはそれは チャンス 到来✌️
出来ますよ~ 
ソースは 好みで いいし☺️

無性に 食べたくなる時 ありますよね〜🤩🌻🌻🌻

azuazu
2025/09/13 12:10

ひまわりさん
焼き蕎麦、ありですね(笑)
おうちにあるもので創作してしまうひまわりさん、いつも尊敬です!


ひまわり バッジ画像
2025/09/13 12:22

azuazuさん ありがとうございます😊

なんとかなるもんですね😁

そんな〰️ azuazuさんに言われると ひまわり 嬉しーーーい
(笑笑)😍🌻🌻🌻