タマリバ

しあわシェア【交流】

2024/01/06 20:00

とさあか牛🐂のローストビーフ丼❤️ 黒豆香る三十雑穀デトックススープのタレで
 地元自慢になりますが、実家のある地域は、脂肪分が少なく柔らかくて美味しいとさあか牛の産地です。地元のスーパーで、とさあか牛のローストビーフが不定期ですが買うことができます。お正月に帰省した時にラッキー✌️にも買うことができたので、ローストビーフ丼を作りました。ご飯は海の三十雑穀とべっぴんはとむぎ入りです。
 たたきのタレとわさびがついていますが、今回は、たたきのタレと三十雑穀デトックススープを混ぜ、ブラックのタレでいただきました。デトックススープは黒大豆が多く含まれているようですが、黒ゴマのような香りがしてローストビーフにも合う!と思いました。
 今年こそ自分でも美味しいローストビーフを作りたい、が私の今年のささやかな目標(の一つ)です。✨



6件のコメント (新着順)
azuazu
2024/01/08 09:33

おーー、ローストビーフ大好き!
年末年始に、3種類のお肉で作りました!
しっかり食べましたが見るとまた食べたくなる(笑)
ローストビーフ、意外と簡単ですよ。私は低温調理器使ってるので、ほったらかし調理です(笑)


Acchan
2024/01/08 09:59

こんにちは♪
ローストビーフお得意なのですね。😆
低温調理器で作るのですね!ほったらかし調理、してみたいです❗️🍖

ラビット
2024/01/07 21:15

とっても美味しそうなローストビーフ丼ですね~😋
肉好きにはたまらない丼ぶりでーす🤩💖

私も先日、三十雑穀青で作ったばかりでしたので、ご一緒で嬉しくなっちゃいました💞😄


Acchan
2024/01/07 21:33

こんばんは。コメントありがとうございます❗️
ラビットさんも肉丼作ったのですね。🍖三十雑穀青の海藻感がお肉と合いますね。海藻がヘルシーでいいですね。🥰

プー バッジ画像
2024/01/07 21:01

ほぉ~👀❗
デトックススープをローストビーフのタレに❗
考えましたね~NICEアイデア👏


Acchan
2024/01/07 21:23

こんばんは♪
NICEアイデアと言っていただき、ありがとうございます。😄
デトックススープを使うと、黒い胡麻ダレという感じですね。黒が映える料理に使えないかなと思っています。

とも
2024/01/07 03:52

とても美味しそうです☺️
タレのアレンジいいですねー♪


Acchan
2024/01/07 08:43

ともさん、コメントありがとうございます。😊
あか牛はローストビーフもすごく美味しいのでおススメします❗️タマ商品ともよく合うと思います。😋

はなはな
2024/01/06 20:27

とても高級なローストビーフ丼ですね✨
とても有名です🐄
こちらではなかなか口に入ることがないです。ローストビーフ今度から気をつけて見てみます。あってもとても高価だと思いますが😆 オリジナルのタレが美味しそう🤤


Acchan
2024/01/06 21:14

コメントありがとうございます。😄
とさあか牛は焼肉、すき焼き、そしてローストビーフが美味しいと思います。かたまり肉を買い、自分でローストビーフうまく作れたらなぁ。🥲はなはなさんならきっとお上手に作れると思います。ぜひ教えていただきたいです。🤲
三十雑穀スープは味も香りもいいので、タレにくわえると風味がアップしていいですね。

はなはな
2024/01/06 21:53

とんでもないです😅
でも挑戦してみたいです👍
お家で作れたら素敵ですね🤤

カナカナ
2024/01/06 20:17

こんばんは😄

元気になりそうな一品ですね✨
お店であったら注文してしまいそうです🤗


Acchan
2024/01/06 20:22

こんばんは♪
コメントありがとうございます。
あか牛美味しいので、機会があればぜひご賞味下さい。😋🐮