🌱ひとあしお先に秋料理
今日は朝から蒸し暑くて💦雨と晴れを繰り返して不思議な天気で暑いです💧
今日の仕事は朝から20代の人達と一緒でした
『晩御飯何食べたい?』聞いたら『グラタン』と1人…みんなが食べたーい言い出して私もグラタンの口になりました🤭
ひとあしお先にブラウンマッシュとブロッコリーなどいっぱい入れたマカロニグラタン!
寒い時ぶり!久しぶり!👋

ホワイトソースを作る過程で牛乳入れてから米ぬかパウダー入れました!
味の変化はないですがGABAがいっぱい摂れるし腸活だ!と嬉しくなりました✨
ところで皆さんはシュレッドチーズ使いますか?あの細かく切ってくれてる便利なチーズです!
私は乳製品とるとお腹ゴロゴロなるので豆乳からできたチーズを使ったりしますがこのシュレッドチーズ裏技があって(知ってたらスミマセン)
焼いた時にかたまりな束な感じではなくてトロトロになるの知ってますか?
なんとザルに入れて洗うんです!
表面の粉を落とす感じでサッとでいいんです!
サッと洗ってキッチンペーパーに取って軽く拭いて水気を取ってから乗せて焼くと…束感がないトロトロなチーズになります🙌

焼き始めです!トロトロです↑
ぜひお試しください✨
蒸し暑いけどエアコンの部屋で熱々美味しかったです😋
今日も嬉しい晩酌🍺1杯だけ♥️
そらまめっち開けます🫛✨
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投稿を表示そろそろグラタンが恋しくなる時期ですね
グラタン用パスタ準備OKです!
チーズの裏技知らなかったです
冷凍で塊になっていると うまくほぐれないかな
でもやってみます どんな風に違うの ワクワクしますね😊
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投稿を表示とろとろ〜♡
いろいろ入ってヘルシーなグラタンいいですね✨
これからの季節たくさん食べたくなるハフハフ😋
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投稿を表示トロトロ〜😍
じゃ〜
もう一つのやつは〜
プー用で〜🤣🤣
GABAで腸活😋🎶
んん〜気になる〜🤭🎶
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投稿を表示若い人と一緒にお仕事するとパワー貰えますね〰️💪🩷
グラタン美味しそう😋
シュレットチーズの裏技凄いですね💡
知りませんでした📝
綺麗に焼けてます🤗試してみます🧑🍳💞
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投稿を表示グラタン大好き❤食べたくなっちゃいました
シュレッドチーズを洗うとは!!
裏技を教えて頂きありがとうございます♪
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投稿を表示はなはなさんの作るグラタン美味しそうです~~!✨
米ぬかパウダーをグラタンに入れるのも一工夫で素敵です✨
そしてシュレッドチーズの裏技!
初めて知って早速ピザや焼きカレーで試したくなりました🤤🤤
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投稿を表示暑かったり涼しかったりジメジメした天気ですね😢
シュレッドチーズ、知らなかったです👀‼️裏技試します🫡✨
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投稿を表示わ~お家でグラタンいいな~いいな~
わが家ではめったに出てこないです~😢
自分が食べたいときは市販の買っちゃいます~
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投稿を表示おはようございます✨
私もグラタン好きですー🫣
シュレッドチーズってピザ用とかのパラパラチーズですか??
その裏技知らなかったので試してみまーす✍️
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投稿を表示グラタンの 季節ですね〜🍁
美味しそう😋😋
シュレッドチーズは 冷凍庫に
入れてます
その裏技は知らなかった
今度 やってみますね 水で
ネバネバを取るのかな🤗🌻🌻🌻