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タマリバ

しあわシェア【交流】

2023/09/03 19:46

🌿揚げないザクカリ鶏もも肉の薬味ソースかけ🌿
作りました✨

最近お肉不足でパワーつけたいなと思い、ザクザクカリカリの鶏もも肉に食欲増す薬味ソースをかけました😋

下味にキムチや手作りの塩レモン麹等使って、
片栗粉と米粉を混ぜて、少なめオリーブオイルで焼いて、好きな薬味でソースを作り揚げたにかけました😋

まだまだ暑いですね💦 揚げ焼きした鶏肉に冷たいソースをジュワッとのせて食べてください😋
冷やしても美味しい鶏肉料理です。
よければレシピもどうぞ↓✨

https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/qtixku1cggqq2q3z

3件のコメント (新着順)
summer
2023/09/04 19:36

米粉+片栗粉 カリカリですよね‼️
音聞こえそう😋
薬味ソースがまたいいですよね👍
うちは 夜はほぼ同じ肉😅
なるだけ鶏肉をえらんでます
だから 朝は魚になっちゃうんですよね😅


はなはな
2023/09/04 20:42

朝、魚🐟理想✨😋
そんな家になりたい✨
漁師町で育ったから毎日食卓に魚があってまた魚〰︎とか言ってたけど、今は魚が食べたくてたまらないです😆
焼くのが面倒くさくなったらいけませんね😅 見習います✨

summer
2023/09/04 21:27

はなはなさん
魚グリル 朝から洗うの嫌やから
フライパンに クッキングシートひいて 油とんだら面倒やからフライパンに蓋して 蒸し焼きにしてます🤣
それがしっとり ちゃんと焦げ目もつくし 一度に大量焼けるし 真剣に洗うのは 蓋のみ あとはちゃっちゃとら洗います🤣

はなはな
2023/09/04 22:05

した事あるんですがその後のフライパンが🐟くさい気がして😂☜多分キチンと洗ってない😂
専用のフライパン買えっちゅう話しですね🤣 買いまーす🙋‍♀️

とも
2023/09/04 05:55

見るだけで食欲が湧いてくる!とても美味しそうです😊 レシピチェックします♪


はなはな
2023/09/04 06:39

ありがとうございます😊
まだまだ薬味たっぷり食べたいですよね😋✨

のーちゃん
2023/09/04 05:42

はなはなさんのレシピの引き出しが🗄️多い上に凄く美味しそうで尊敬しております🙇‍♀️💖✨‼️
いつもながらお見事です!
ザクザク&冷たいソース。
ため息😮‍💨❤️❤️✨‼️
テイクアウト🥡一人前お願いします🙇‍♀️‼️
1人だけ楽しむつもりの私です🤣🤣🤣


はなはな
2023/09/04 06:42

ありがとうございます😆
お素麺食べてて、薬味もっと違う物にかけて食べたいなと思ってて鶏肉にしました😂 焼いた豚肉とか焼いた厚揚げとか、何にでもかけてください😂
暑いからさっぱり食べたいですよね。