タマリバ

しあわシェア【交流】

2024/11/08 21:00

作っている自分がいうのも変ですが
私は家餃子がいちばん好きなんです😄笑
特にこだわりがあるわけではないのですよ普通の餃子です😊
これにおいては家族の意見分かれます🤣

なのに今日の餃子はみんな一致でうまい!!が聞けました😄
みらいのしょうが いつもより多め
にんにくもしっかり入れました
醬油麴もよかったのかな~
後は袋の裏に書いてある調味料をいつもの要領で🧂
そうそう粗挽きブラックペッパー入れてました✨
これ意外と大事だったかもしれないなー

そう今月は温活ですものね!
発酵食品『キムチ』も半分の餃子に入れましたよ
これもおすすめです✨✨
キムチは発酵しているものと非発酵のものがあるので
得たい効果によって取り入れるものいいですよね😊



もう変えてからだいぶ経ちましたが
大きい方のフライパン28㎝→30㎝にしたんです
いっぺんにたくさん作れるのは良い点なのですが
今使っている一番大きいお皿が30㎝
毎回 餃子が今にもこぼれ落ちそうになります🤣笑

10件のコメント (新着順)
らんぷ
2024/11/09 20:32

家でギョウザを作ると、色々入れられて良いですよね🥟
実家でキムチを食べた覚えがないです😅
だから、「発酵食品で身体にいい!」と思っていても、買うのをためらってしまいます😅


みん バッジ画像
2024/11/10 10:40

分かります 実家の食卓に出ていなかったのもって確かに遠のいているかもしれませんね😊
うちの実家は酢の物あまり出なかったので 私も酢の物作るの意外と後になってからだと思います
今は大好きですよ😊

プー バッジ画像
2024/11/09 20:12

みんさんその考え良く分かります❗分かります🎵
プーもプーの家族も同じ考えなんです🤭🎶

美味しくてどれだけ栄養が入っていて安心出来るか分かるだけでも美味しさ倍増ですよ~🥰💕


みん バッジ画像
2024/11/10 10:36

何でもバランスよく身体が喜ぶ食材を使ってですよね!
なのに私が好きな餃子の回数は結構多めです笑

椿姫
2024/11/09 17:06

中身たっぷりのおうちギョウザ
きゅうに食べたくなりました
ほんと
おうちギョウザ 少し時間かかりますが、そのぶん美味しさも
ましましですよね


みん バッジ画像
2024/11/10 10:33

おうち餃子食べたくなりますよね!
はい 自分が食べたいので作る手間は全く感じません😄
餃子の日 回数多いない?ってよく言われます笑

椿姫
2024/11/10 16:59

今日
ギョウザ作ります!!!

みん バッジ画像
2024/11/10 21:52

今日 餃子dayだったのですね😊

椿姫
2024/11/11 12:24

そこそこ満足ギョウザになりました

shiori バッジ画像
2024/11/09 12:16

餃子に醤油麹は入れたことなかったです!
醤油のかわりに今度は醤油麹で作ってみます

お皿からはみ出るぐらい乗ってるのもそそられますよ!


みん バッジ画像
2024/11/10 10:24

醬油のかわりなので どかっと使用するわけではないですが
せっかく作ってあるので入れてみましたよ✨
そそられますか😄
餃子同士もくっ付いているので 案外平気なんですよねー笑

Bri (Briciolina ) バッジ画像
2024/11/09 10:06

ご飯が無限にいけるおかずですね❣️
キムチ餃子🥟、しょうがたくさん餃子🥟、麹餃子🥟、全部まとめてタッパーに入れて購入したい😻


みん バッジ画像
2024/11/10 10:14

ごはんにもビールにもばっちりです✌️
嬉しいです😊 みんなまとめてお届けしたいです✨

みみこ
2024/11/08 23:30

餃子にキムチ絶対合いますねー🤣
餃子を手作りできる人に憧れます!


みん バッジ画像
2024/11/09 16:59

キムチよかったですよー😄
次もまた入れちゃうと思います笑
それくらい美味しかったかも
餃子作り結構楽しめますよ

あさ バッジ画像
2024/11/08 22:28

キムチバージョンもありとっても美味しそうですね💞
我が家はあまり生姜は入れないので、次はみらいのしょうが入れてみたいです😍


みん バッジ画像
2024/11/09 16:56

キムチ入り評判よかったです😊
生姜には身体を温める効果があるので
特に寒い時期には入れるとよいかもですね

おぎそん
2024/11/08 22:14

みんさんのお家餃子食べてみたいなー♡
キムチは冬に欲しい役割たくさんですよね✨
あぁ、月曜日に水餃子入りの鍋を食べたばかりなのに
もう餃子を欲しています🤣笑


みん バッジ画像
2024/11/09 16:50

私も焼き餃子の次の日が水餃子でも喜んで食べまーす😄
今までは家族用と1人用の土鍋しかなかったので 今年は2人用も追加!
これなら1人鍋のときもゆったり水餃子を浮かせます笑

summer
2024/11/08 21:49

みんさん
同意見です🤣
私も自分の作る餃子が一番美味しいと思ってます😅

左がキムチ入りですか❓
やったことないな
やってみます👍
醤油麹 旨みアップしそうですね

餃子 これも連鎖しそう🤤


みん バッジ画像
2024/11/09 16:42

summerさんも同じでしたか😄
ですよね~笑
キムチほんと合いますからお勧めです!!

azuazu
2024/11/08 21:19

みんさんの餃子、美味しそう!!
ちょっとずつこだわりが詰まってて、結果として満場一致で美味しい!なんだと思います。
一人だとなかなか餃子作らないので、ビール持ってピンポンしたいです!(笑)


みん バッジ画像
2024/11/09 16:40

その時によって多少入れるもの変えたりなんかしてます
今回はブラックペッパーも入れたんです
記載漏れしてたので 追加しました😅
ビールで乾杯🍻したいですね😊