タマリバ

しあわシェア【交流】

2023/10/03 19:20

昨日の夕方からグッと冷えて 今朝は『寒っ』てなりました(私 起床4時過ぎなんで余計寒いです😅)
そうなるとやっぱり 煮たり焼いたり炒めたりっておかずが増えますね😊
私の初秋の目標は 『ちょっと早めの大掃除にとりかかる』なんです
実はこれ 毎年で 毎年1日だけ張り切ってして次は年末 というパターン😅
今年こそ頑張ります🫡

今夜は【 噛む噛む定食🤣 】
しっかり噛むのは大事‼️
🍁生鮭の南蛮酢
生鮭を南蛮酢にしました
生鮭は揚げ焼きに
野菜は 玉ねぎ、人参、赤ピーマン
しっかり野菜噛みましょう
以前投稿したrecipe こちらです↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/djite24hbthi2m9b
よかったら生鮭recipe一緒に投稿してますのでのぞいてみてください🙏

🍁ひじきの煮物
ひじきの煮物に我が家は煎り豆をいれます
香ばしいし しっかり噛みますからね👍
玉ねぎスープベースで薄味です

🍁紫玉ねぎときゅうりの和え物
最近 紫玉ねぎにハマって 常に冷蔵庫に入ってます
こちらも玉ねぎスープをベースに甘酢 醤油ちょびっと いり胡麻たっぷりに仕上げてます

🍁万願寺とうがらしの甘辛炒め
万願寺とうがらし ご存知ですか❓
京野菜で手のひらぐらいの大きさです
とうがらしとは名ばかりで辛くないです
ピーマンよりずっと肉厚でとても美味しいです
母が京都に旅行に行き 道の駅で買ってきてくれました
胡麻油で炒めて焼き色がついたら 玉ねぎスープ、きび砂糖、醤油、酒を入れて 少し煮詰めて完成です
お酒 すすむ一品ですね🍺

🍁いつものサラダ🥗
ではなく フリルレタスの代わりに生の豆苗を入れました
豆苗ってすごい栄養価高いんですよ
しかも生でバリバリいける
寝の水栽培でまた伸びてくるし
しっかり噛む噛む出来るし いうことなし
しかもしかも 安いのね🤣

8件のコメント (新着順)
shiori バッジ画像
2023/10/04 12:18

レシピ飛びました!ありがとうございます!
骨取りシャケ(←骨取り作業スキップしちゃいます 笑)買ったら作ってみます!
生姜がアクセントになりそうな予感!


summer
2023/10/04 12:49

とんでくださってありがとです😊
これからの季節 しょうが 重宝しますね‼️
骨取り スキップしちゃてください🤣
大きい骨やから食べながら出せます👍

ハシビロ5 バッジ画像
2023/10/04 09:42

大人数で泊まりに来るわ、
お料理はお宿っぽいわ、
4時台起床なんて、ますます旅館みたい😳
summerさんち旅館疑惑🤭


summer
2023/10/04 11:06

ハシビロ5さん🤣🤣🤣
いたって普通の家庭です‼️
ただ お客さんは昔からよくきてくれます💕
嬉しいことです😊

ハシビロ5さんは ホント面白い😆
文章も構成もとても面白い
奥様との関係性も面白い
そしてどこか 秘密っぽいところがまた面白い
ぜひ 奥様とご一緒にご対面したいです😊

ハシビロ5 バッジ画像
2023/10/04 11:26

私だって、
いたって普通の夫婦ですよ👯‍♂️
(⬆️絵文字間違えたか🤣)
 
安心してください!
履いてますからっ🩲
(昔のお笑い芸人ネタ)

安心してください😄
いたって普通の夫婦ですから😆
 
妻は、はじめは一見お淑やか風ですが、
マシンガントークです🤣🤣🤣
しゃべりだしたら止まらない🤣🤣🤣

summer
2023/10/04 12:51

楽しみにしてます😊

azuazu
2023/10/04 06:46

噛む噛む30!私も心がけてます。私は5起きですが、真っ暗ですよね!ビッグママは4時じゃなきゃ家事が終わらないですね!お疲れさまです。万願寺ではないですがピーマンまるごとで似たようなおかず作ります。綿ごとモグモグです。最後に胡麻をたっぷりオンします!


summer
2023/10/04 07:49

azuazuさんも朝、お早いですね
これからの季節は気持ちいいですよね
ピーマン🫑 綿ごといきますか‼️
やっぱり胡麻いいですよね
万願寺 もう一袋あるので 次は胡麻たっぷりいきます🫡

はなはな
2023/10/04 06:25

おはようございます✨
昨日は早くに寝ちゃって今見ました😆
昨日は私は鯵南蛮食べました。同じようなメニューだったんだなと嬉しい✨
万願寺とうがらしと同じような長いししとうの甘辛炒めもしたし😆
今日はなにかなーと楽しみです✨


summer
2023/10/04 07:52

はなはなさん
おはようございます☀
なんか こうやって毎日話してると家族みたいで食べたいものとかやっぱり同じものだったりしてきますよね😊
昨日の夜から大阪はひどい雨で☔️
でも今朝はスッキリ 快晴です
ひんやりした朝です
今夜は何しようかな

とも
2023/10/04 05:17

かむかむレシピ美味しそうです🍁
3時、4時台、早起きのレベルが高いです!!
万願寺とうがらしの肉厚感好きです♪
道の駅などでしか買いやすくないので恋しいです💕☺️


summer
2023/10/04 07:55

ですよね 万願寺とうがらし いいものはやっぱり道の駅か農協販売ですよね
うちの近くの農協販売店は『畑の続き』ってネーミングなんです
なんか いいでしょ😊

かたこりん バッジ画像
2023/10/03 21:36

ウォーキングの おかげで早寝早起きで 3時半には起床😊
パジャマはネル生地で 温かいので😀
しばらくYouTube見ながら ぼんやりとしています。

野菜はしっかり噛むと素材の味を楽しめますね。😋
昔から早食いなので 出来るだけ噛み噛み心掛けています。
噛むことは脳にも刺激があって 認知症と肥満の予防になるそうですね。😂
嬉しいことだらけです。✨
噛む噛むエブリイバディですね。😍


summer
2023/10/04 00:20

3時半😳
真っ暗ですよね
でも その時間に1人起きてるのがいいのよね
早寝早起き 身体に一番いいですよね

うさ
2023/10/03 21:30

いろどり綺麗な晩ごはん🐟
かむかむご飯は良いですよね👍
しっかり沢山噛むよーに努力してます🤣
お腹空くとついつい早食いになっちゃう

寒暖差で体調崩さない様にです💕


summer
2023/10/03 22:27

うさちゃん
噛む噛む 大事やね
うん ホンマにすぐに早飯になってしまうから気をつけないとと思ってるのよ😅
寒暖差 一番身体にこたえるよね
うさちゃんも気をつけてね💕

プー バッジ画像
2023/10/03 19:55

ここ数日で
相当冷えるようになりましたよね~
こっちは朝🌅13℃くらい日中27℃くらいで
秋🍁なんだか夏🎐なんだか💧

プーも昼間噛む噛む定食しましたよ~
中身は違うけどベーグルで🥰💕

南蛮酢絶対美味しい😋


summer
2023/10/03 22:23

やっぱり福島は低いですね 気温
朝とか だいぶさむいですね💦
ベーグル 美味しいですよね