つるむらさきがたくさん売られていたので 今が季節だったかなぁ？と思い買ってきました☺️ 野生味あふれる味だなぁと思うのですが笑 そのぶん、栄養がたっぷりなはずです！ おからのオープンオムレツに入れて 夏野菜パワーをもらいました☀️ 玉ねぎスープで味付けするのが気に入ってます♪ レシピです🌱 夏野

夏野菜で♪おからのオープンオムレツ焼き色がつきすぎました🙈夏野菜のオープンオムレツですおから入りでしっとり美味しいですよ☘️トースターで作れます！つるむらさきは、別の青菜でも大丈夫です♪ ■材料・分量 4人分・たまご 2個・玉ねぎ 50g・つるむらさき 50g ・ミニトマト 4個・なす 3センチ☆おからパウダー 大さじ1☆粉チーズ