メンチカツ サクサクジューシーなメンチカツに仕上がりました。揚げたてを是非食べていただきたいです😊 材料◎キャベツ　大3枚くらい◎玉ねぎ　1/2個◎塩　小さじ１ ○牛豚合いびき肉　300ｇ○こなゆきコラーゲン　大さじ１○玉ねぎ麴　大さじ１～○粗挽き胡椒　適量 ・薄力粉、卵、パン粉・