もずく天ぷら
もずく天ぷら春が旬のもずくを使って天ぷらを作りました衣の水分には卵のみを使用し フワッとした天ぷらにしました😊 材料(8㎝くらいのものが8個できました)・生もずく(塩無し) 200g◎人参 50g◎玉ねぎ 30g(残りを入れたので増やしてもOKです)◎蒸し大豆 50g・薄力粉① 50g~ 衣用●卵 2個●玉ねぎ