おこもりdayに角煮研究☔️ 角煮は圧力鍋でつくると、調理時間は速くていいのですがお肉が少しパサつくんです🙏 今回は、最近お迎えした電気調理鍋の低温調理モードでトライ! しっとりジューシーになってニコニコです🥰 タマチャンのみらいのしょうがで 風味よく仕上がってくれました♪