マグロだけのカルパッチョ ソースがウマーベラス■材料・分量・マグロ中トロ 一冊お刺し身ように切る・フリルレタス 2〜3枚・セロリスライス お好みの量 ソース・ｵｰｶﾞﾆｯｸにんにく 1片・新玉ねぎ1/4 粗みじん切り・練りわさび 小2・コンソメ麹 小1・ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ 多めにパラペラ・ピンクペッパー 少々・アマニ油 大 1〜1.5・檸