■材料・分量・2人分
レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。
・そばガレットミックス粉　50g
・水　120cc
・たまご　2個
・チーズinソーセージ8本

・ビタミンCトマト　5個

・クルミ　適量

・レーズン　適量

・べっぴんはとむぎ　適量

・米油　適量

■作り方
お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。
①ボウルにそば粉と水を入れよく混ぜる。
②フライパンに油を入れず、ソーセージを焼くいて、皿に移す。
③フライパンに油を入れ、全体に馴染ませたら器に油を戻し、①を半分入れフライパンを回しながら全体に薄く広げ中火で焼く。

表面が少し乾いたらソーセージで土手を作りたまごを割り入れ、半熟になるまで焼く。
④周りの生地が起きて、たまごが半熟になったら、生地を4箇所折りたたみ四角にする。

⑤この間にサニーレタスを洗って水気を切り、ちぎって皿に盛りとまとや、はとむぎなどをトッピングしておく。

⑥皿に④を盛り付けたら完成です。

同じ作業を繰り返す。