タマリバ

わたしのひとさら【レシピ】

summer
2023/09/01 19:00

キムチで腸活スープ

朝晩は少し涼しくなりました

そこで 発酵食品のキムチ、コチジャンとタマチャンアイテムをからめて腸活スープを作りました

美肌にもいいですよ💕

【  材料   】5人分

キムチ 好きなだけ 

木綿豆腐 一丁

舞茸 1パック

三十雑穀米(今日は白)適量

卵 2個(スープの量で調整してください)

醤油 ちょびっと

玉ねぎスープ 大1

みらいのしょうが お好きな量

三十雑穀チゲスープ 好きな量

片栗粉 適量

【  作り方  】

①お鍋に水1リットル

三十雑穀米 玉ねぎスープ みらいのしょうが 醤油 を入れて火にかける

②豆腐を賽の目に切って入れ 舞茸もちぎって入れ キムチも食べやすい大きさに切って入れる

③沸騰したら 味見

チゲスープを好みの辛さに入れる

④水溶き片栗粉でスープに少しとろみをつけ 溶き卵を入れて ふわふわっとさす

盛り付けて 完成です‼️

 

辛さの中に まろやかさとコクがあってあたたまります

三十雑穀米がいい食感

豆腐と卵がいい感じにまとめてくれます‼️

残ったスープにご飯入れても また旨し👍

 

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6 件の返信 (新着順)
はなはな
2023/09/02 11:49

美味しそう😋
これにニンニク生姜いれて残ってる素麺いれても良いですかー?😋
暑いものが食べたくなってきた季節ですね✨


summer
2023/09/02 16:18

はなはなさん
それ ナイスアイデア👍
素麺 あいますね きっと
やってみてください💕

ここばば
2023/09/02 17:18

それ👍いいね❗いいね✨❗

はなはな
2023/09/02 19:29

お素麺残ってますもんね😆
やってみましょ😋

ここばば
2023/09/02 19:32

はなはなさん やってみましょ😋

ここばば 残ってます😄はい❗

summer
2023/09/02 21:00

うちも素麺残ってます😅

とも
2023/09/02 05:56

腸活にも美肌にもよいスープ!いいですね☺️キムチすきでいつもストックしてるので試したいです♪


summer
2023/09/02 08:34

ともさん
ありがとです💕
キムチ 常にあるんですか‼️
ぜひぜひ 作ってみて下さい😊

ラビット
2023/09/02 01:34

絶対美味しいスープですね〜😋

私もよく、スンドゥブやチゲを作るので、材料が似ていますよね~
それに三十雑穀スープを入れたらいいんですね〜☺️
勉強になりました。
今度入れて作ってみたいと思いまーす😅
教えて下さり、ありがとうございます😉✨


summer
2023/09/02 16:15

ラビットさん
ありがとうございます😊
そうですよね スンドゥブと似てますよね
溶き卵がなかなかいいのです‼️
雑穀米もいい感じになるので ぜひ入れてみて下さい

ここばば
2023/09/02 01:08

夕方寝て こんな時間目が覚め…タマリバ来てしまいました

三十雑穀ご飯にいれず スープに混ぜる→腹持ちもする👍
キムチスープ→片栗粉でとろみにみらいのしょうがでもホット これからの季節に大活躍腸活スープ美味しそうです♥


summer
2023/09/02 16:17

しげさん
私もよくなるのよ🤣
夕方寝落ちしてしまう あるあるよね😅
片栗粉のとろみに溶き卵がね よくあって 優しい味になるの💕

はや
2023/09/01 21:27

キムチも豆腐もあるので
キムチスープ
作ろうと思います
少しだけ
秋めいてきましたね
仕事帰るとき
6時半だけど
暗くなってきたし

冷たいドリンク飲んじゃうから
暖かいスープが
いいかな


summer
2023/09/01 23:04

はやさん
ありがとです
そうですよね
夜明けが遅くなったり 日暮れが早くなったり 秋めいてきてますよね
昼間は相変わらず暑いですが💦
キムチスープ お腹の中までしっかりあたたました😊

かたこりん バッジ画像
2023/09/01 20:07

美肌にも良い 腸活スープって わたしの願いを叶えてくれる 神スープです。😍
あたたかいスープにご飯を入れて 余すことなく味わい尽くします。😋
秋を綺麗に元気に過ごせそうです。✨


summer
2023/09/01 21:24

かたこりんさん
最後の卵と豆腐でまろやかな スープになりました😊
ご飯入れたら 絶対美味しいです‼️