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■材料・分量・一皿分
レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。
・冷凍の三十雑穀ごはん　１膳
・さしす梅酢　大さじ1と1/2
・アトランティックサーモン　5切れ
・梅干し　1つ

・鰹節　大さじ1

・醤油　小さじ1

・クキッコリーの花　2つ（無くてもOK）

■作り方
お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。
①ごはんは解凍して梅酢で酢飯にして、うちわであおいでさます。5等分にする。

②梅干しは種をとり、刻んで叩いてボウルに入れ、鰹節と醤油を加えよく混ぜる。A
③ラップにサーモン、酢飯の順にのせて茶巾絞りして丸くする。
④ラップをはずして並べ、Aとクキッコリーを交互に添えたら完成です。

今回は、海の三十雑穀を使ってます。

梅干しとサーモンの組み合わせは、美味しくて、お勧めでーす😄

三十雑穀ごはんは、いつも多めに炊いて冷凍しています。いつでも美味しい三十雑穀ごはんをたべれるので、便利です💓