秋を感じるさつまいもとりんごを

たまねぎスープを使って白和えにしました☺️

甘じょっぱくてクリーミーでくせになりますよ🍁　アーモンドはたっぷりがおすすめです♪

■材料・分量
・さつまいも　小１本
・りんご　1/4個
・絹豆腐　150g
・たまねぎスープ　小さじ1

・オリーブオイル　小さじ1/2

・アーモンド　10粒程度

■作り方
①さつまいもは皮付きで1.5センチ角に切って電子レンジ600Wで3分蒸す。
②りんごは2センチ角に切る。
③絹豆腐は水をしっかり切り、たまねぎスープ、オリーブオイル、砕いたアーモンドを混ぜて和え衣をつくる。
④①②③を混ぜて出来上がり。