わたしのひとさら【レシピ】

新玉ねぎのスープを作りました。

今回は、材料3つだけ💦新玉ねぎ、コンソメ、水だげで作りました。

■材料・分量
レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。
・新玉ねぎ　大2個
・コンソメ　1つ
・みず 300cc
・

■作り方
お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。
①新玉ねぎを半分に切って、薄くスライスして、フライパンに太白ごま油を入れ新玉ねぎを入れじっくり炒める。

②水300ccとコンソメを入れ沸いたらミキサーに入れて滑らかにする。
③器によそって、モロコッチをトッピングして完成です。
 

シンプルで美味しいポタージュになりました。モロコッチがいいアクセントになりました💓
 残りは冷蔵庫に入れて、明日冷製ポタージュにして頂きます😋