タマリバ

わたしのひとさら【レシピ】

みん バッジ画像
2024/12/24 21:38

鯖と根菜類の蒸し煮

蒸し野菜を食べると体が喜んでいる感じがします😊

 

根菜類とサバの缶詰無塩と一緒にコトコト30程度 煮るだけです!

 

食材:蓮根、人参、赤大根、セロリ、サバの缶詰

調味料:みらいのしょうが、玉ねぎスープ

 

 

作り方:

①大きめにカットした野菜と鯖をお鍋に入れ、具材の半分位まで水を入れる

②みらいのしょうがをパパパッと結構しっかりめに振りかける

③玉ねぎスープも適量振りかけ、蓋をして弱火で30分程度蒸し煮にする

④煮汁が少なくなって根菜類に火が通ったら、軽く混ぜて完成です

※味が薄い場合は玉ねぎスープで調整します

 

 

それぞれの野菜の旨味を存分に楽しめる1品となりました😊

 

 

↓完成~

みらいのしょうが
「みらいのしょうが」は、厳選された生姜を使用した香り高い一品。体を温め、免疫力をサポートする自然の力が詰まっています。粉末なので用途が多く、料理やお茶に加えて、毎日の健康維持に役立つしょうがです。
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3 件の返信 (新着順)
カナカナ
2024/12/25 12:46

これ、絶対に真似します!
温まるし栄養満点ですよ👍
全部材料揃ってるし今晩早速って感じです!


みん バッジ画像
2024/12/26 08:18

作ってくださるなんて
ありがとうございます!
体は喜んでくれると思います
美味しくできますように🙏

妃奈子 バッジ画像
2024/12/25 06:28

鯖の味も野菜に染み込んで美味しそうですね🤤


みん バッジ画像
2024/12/26 08:15

サバ缶は本当に重宝しますね
冷蔵庫に肉、魚きらしているときに収納庫からサバ缶1つ😄
寒い中買い物行かずに済んだと喜ぶ私がいます笑

ラビット
2024/12/25 00:40

とっても美味しそうな蒸し煮ですね😋
サバ缶の旨味が野菜に染み込んでそうです💓
素敵な温活メニューですね😉


みん バッジ画像
2024/12/26 08:11

こうすると野菜がもりもり食べられるので、体の調子もいい感じです😊
常備しているサバ缶 何かと役に立ってます😄