わたしのひとさら【レシピ】

寒くて買い物に行かなかったので、冷蔵庫をみながら何が出来るかな？とにらめっこ！

アルゼンチン赤海老があるので、三十雑穀スープブイヤベースと合わせて、簡単パエリアを作りました😋

■材料・分量・2人分
レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。
・米　1合と1/2合
・三十雑穀赤　大さじ2

・三十雑穀ブイヤベース　大さじ2強
・水　1と1/2cup＋60cc 
・アルゼンチン赤海老　4尾

・玉ねぎssサイズ　1/2個

・白菜　1枚

・ベランダのレモン　1/2個

・エキストラバージンオリーブオイル　大さじ1

■作り方
お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。
①玉ねぎと白菜はみじん切り、海老は楊枝で腹わたをとる、レモンは輪切りにする。
②三十雑穀は水60Cに30分位浸けておく。
③フライパンにオリーブオイルを入れ火をつけ、玉ねぎと白菜をしんなりするまで炒める
④おこめを加え透き通るまで炒める。

⑤三十雑穀とブイヤベース、水を入れよくまぜ、海老を並べフライパンに入れ蓋をして中火にかける。煮立ったら弱火で、ふつふつした音が、パチパチに変わったら2分位して火を止め、蓋をしたまま5分位蒸らしてレモンをのせて完成です。

今日は、宅配BOXに荷物を取りに行った際に、ゴミ箱のゴミが溢れていたので戻しました。目標達成です☺️

すみません。写真の順番が逆になってしまいましたが、直せません💦