■材料・分量1人分
レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。
・冷凍の三十雑穀赤入りごはん　1膳分
・藻塩　適量
・ごま油　大さじ1/2位
・しそ　2枚

・かぼちゃ　1/4

・マヨネーズ　適量

・塩胡椒　適量

・しあわせミックスナッツもくもくスモーク仕立て　大さじ1位

■作り方
お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。
①冷凍しておいた三十雑穀米をレンチンしてボウルに入れて、藻塩とごま油をかけてよく混ぜ、おにぎりにする。
②かぼちゃは、一口大にきって耐熱容器に入れ、500wで3〜4分レンチンする。楊枝がスッっと通る柔らかさになるまで。
③②をボウルに入れ塩胡椒してよく混ぜ、人肌程度に冷めてからマヨネーズを加えて和える。
④ナッツは、包丁で刻んで、盛り付けたかぼちゃにかける。

今が旬の春野菜のサラダ、朝どれの生の甘海老の頭の唐揚げ、名前を忘れたみかん😅、βカロテントマトと一緒に盛り付けました。

新幹線でやってきたへだいのかまのあら汁と一緒に頂きました😋💓