タマリバ

わたしのひとさら【レシピ】

Nao
2024/07/25 15:34

血液サラサラ🌟薬味たっぷり鯖の水煮

野菜切るだけ簡単

シャキシャキ薬味野菜でさっぱり食が進みます♪

 

材料・分量


・鯖水煮缶 1缶(150g)
・玉ねぎ(みじん切り) 1/2玉〜1玉(お好みで)
・みょうが(縦半分に切って斜めにスライス) 2本
・大葉(せん切り) 10枚

 

◎ポン酢だれ

・ポン酢 大さじ1~2

・こなゆきコラーゲン 3g

・八百屋ファイバー 3g

・ごま油 少々

・一味(七味)等 お好みで

 

作り方
 


①鯖缶は水気をきって器に盛る。
②切った玉ねぎ・みょうが・大葉を上から乗せる。
③たれの材料をよく混ぜ合わせて、食べる直前にかける。
④お好みで一味などをかけていただく。

 

 

🌟今回は、水っぽくならないよう鯖水煮缶は水切りしましたが

 水煮の汁にもEPAがたっぷり溶け出しているので

 捨てずにそのまま飲んでもいいですし、スープや汁物に混ぜたり

 利用してくださいね♪

 

🌟玉ねぎの辛みが苦手な方は、みじん切りした後

 薄い酢水に15分ほどさらしておくと

 辛みがやわらぎシャキッと仕上がります。

 

🌟分量は一応載せましたが、お好みで適当にどうぞ!

 私はたっぷり薬味が好きなので、どーんと乗せちゃいます♪

 

🌟ズッキーニやゴーヤを混ぜても美味しいですよ✨

 

 

🌟鯖の水煮は、お好きなもので大丈夫ですが

 私は、塩分控えめにしたいので、食塩不使用のものを使っています♪

 

 

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10 件の返信 (新着順)
うさちゃん
2024/07/29 07:11

 Naoさん おはようございます😃

 我が家で今年初の茗荷が収穫ができました。

 参考にさせて頂きますね⌒(u_u*)⌒


Nao
2024/07/29 08:20

わぁ😍
おうちで茗荷育てられてるんですね✨✨
収穫、嬉しいですよね💓

さばの水煮に、切った野菜を乗っけて、たれかけるだけなので、ぜひぜひやってみてください🎶
私、これ結構はまって、1週間に何回食べてるんだろう?ってくらい食べてます😆

ありがとうございます💓

妃奈子 バッジ画像
2024/07/28 06:30

鯖の水煮大好きなんです!!
スーパーで売ってる生の鯖を焼いて食べるのは油っこいのが受け付けなくて食べられないのですが、鯖缶だけは食べられます!とっても美味しそうなアレンジレシピ🤤機会があれば作ってみますね😋


Nao
2024/07/29 05:42

妃奈子ちゃんも鯖の水煮お好きでしたか🥰
確かに、水煮は鯖なのにさっぱりしていて食べやすいですよね✨✨
私も、しょっちゅう鯖の水煮食べてますが、全然飽きません😆
野菜切って乗っけるだけで簡単ですが、さっぱり美味しいので、ぜひぜひやってみてくださいね🎶

とも
2024/07/27 05:19

とても美味しそうです
今の時期に食べたくなりました☺️


Nao
2024/07/27 05:47

ともさん、ありがとうございます💓

こういうのって、さっぱりしているので、暑い時期にもいくらでも食べられますよね😆👍🏻

私は、鯖缶以外にも、冷奴とか素麺のつけだれの薬味として、この黄金セット(玉ねぎ×みょうが×大葉)使うんですけど、食が進みます🎶

あー
2024/07/26 18:29

私も
『その』サバ缶が
いちばん好きかもです😄


Nao
2024/07/26 23:27

あーさんも、あいこちゃん鯖缶仲間でしたかーーー🫶🏻💕💕
嬉しい〜〜💓
これ、美味しいですよね〜〜💞

味がついてないので、自分の好きなようにアレンジ出来るのがまたいいんですよね✨✨

あー
2024/07/27 06:05

そのうちタマちゃんサバ缶も出てくるかな?😆

Nao
2024/07/27 07:22

わー👏🏻
それいい‼️
サバ缶もあいこちゃん からタマチャンへ🙌

ナイスアイディアですね🤩

ai
2024/07/26 11:39

火を使わない栄養たっぷりメニューは、この時期に良いですね
薬味たっぷりで頂きたいです


Nao
2024/07/26 23:25

aiさん💓
座談会お疲れさまでした✨✨

そうなんですよね〜、暑くなると、火を使わないメニューが多くなってきます😆
でも、お手軽に栄養たっぷりはいいですよね👍🏻

私も薬味たっぷりが好きなので、写真撮った後にも、食べながらどんどん上から、追い玉ねぎに追いみょうが、追い大葉、とやっちゃってます😆👍🏻

Naoさん、ありがとうございます!!
噂のあいこちゃんですね✨
チームのスタッフにも先日早速シェアしましたw
美味しそうですー🤤🤤


Nao
2024/07/26 23:21

よっかさん、座談会ありがとうございました‼️

そうです、これこれ‼️
あいこちゃん🫶🏻

この青い缶が食塩不使用の水煮です👍🏻

スタッフさんたちにもシェアしてくださったんですね〜〜✨✨
ありがとうございます💓

ぜひぜひスーパーなどに行かれたら、探してみてくださいませ🎶

カナカナ
2024/07/26 06:31

おはようございます😊

夏は簡単が一番。
暑い中料理をするのは大変なので手軽に美味しく栄養が取れていいですね👍


Nao
2024/07/26 07:21

カナカナさん、おはようございます🌿✨✨

夏、熱い料理、したくないですよね〜😆

私も、最近、火を使わない料理が増えてきました😆👍🏻

もー、このサバ缶、野菜切るだけでいいので、あっという間に一品出来て、しかもたっくさんの野菜でボリュームあって、なかなかの満足感です✨✨

更に、栄養価も抜群に良いので、ほんと皆さんに食べていただきたい一品です🐟🧅✨✨
ありがとうございます💓

shiori バッジ画像
2024/07/25 22:27

アンチエイジング!
血液サラサラ効果!

鯖の水煮缶がNaoさんのアレンジで大化けしてますね!
真似して作ってみなくっちゃ!


Nao
2024/07/26 07:18

shioriちゃん❣️
ぜひぜひあいこちゃんでやってみて〜💓

shioriちゃんには関係ないかもだけど、ダイエット効果もありまーす✨✨

玉ねぎとか薬味お好きな方は、結構やみつきになる美味しさです🫶🏻

summer
2024/07/25 21:20

Naoさん
これ 座談会で話題になった あいちゃん ですよね
美味しいですよね‼️

あいちゃんも 大葉もミョウガもあるから 作ります💪


Nao
2024/07/26 07:16

そーそー‼️
座談会の時に話に出てきた、あの水煮缶がこれのことでした👍🏻

サバ缶×玉ねぎにみょうが、大葉、の組み合わせ、薬味系がお好きな方でしたら最高に美味しいのでぜひぜひやってみてください🎶

これ、血液サラサラにする成分バッチリなので、動脈硬化予防とかアンチエイジングにもなりますし、ダイエット効果もあるので🙆🏻‍♀️ですよ〜✨✨

わー!すごく美味しそう…。
この暑さだと火を使うのも嫌になりがちなので、最高ですね!!

八百屋ファイバー入りポン酢ちゃんがすごく気になります✨
早速鯖缶買ってきて作ってみます🌿


Nao
2024/07/25 19:03

リーさ~~ん💓
ありがとうございます💗

そうそう、火を使うのも嫌になりますよね~😅
毎日蒸し暑すぎて💦

鯖缶があると、しまった💦今日は肉も魚も無かったーーーって時に
めっちゃ便利なので、いつも常備してるんです😆

ごま油入れず、ポン酢だけでも普通に美味しいのですが
せっかくなので香りよく、食が進むように
ほんの少しごま油を足しました🎶

こなゆきコラーゲンと八百屋ファイバーは、
ポン酢やごま油、そして鯖やその他の薬味たちが
しっかり存在感あるので、全く気にならずに
コラーゲンと食物繊維摂れちゃうのでいいですよ~✨✨

ぜひぜひ試してみてくださいね💓