何度か紹介したことのある餃子の皮で作るキッシュ✨

今回はトッピングにひまわりの種を使用してみました

とっても食べやすく栄養価もUPします！

ミニトマトは酸味がアクセントにもなりおすすめです😊

■材料・分量
・餃子の皮　8枚
・じゃが芋　今回は小ぶりなものを３つ
・ピーマン　1個
・玉ねぎ　1/8個

・ハム　2枚

・玉ねぎスープ　小さじ１程度

・米油　炒め用

・卵　2個

・ひまわりの種　小さじ２

・ミニトマト　3個

・シュレットチーズ　適量

■作り方
①具材をすべて細切りにする
②じゃが芋のみ、レンチンで火を通す
③フライパンに油を引き、①②の具材を炒め、玉ねぎスープで味付けする

④耐熱皿に餃子の皮を隙間がないように敷き、③を入れる

⑤卵を溶き、全体に流し入れる

※餃子の皮の外側に流れないように注意します！

　外側に入り込んでしまうと、お皿から外す際に取りづらくなります💦

⑥ひまわりの種、トマト、チーズを乗せます

※チーズも餃子の皮の内側に収まるように乗せます

↑チーズ乗せる前です

⑦トースターで15分程焼いたら完成です

お皿から取り出して切り分けていただきます

チーズがお皿に張り付いてしまった場合はナイフ等で切り離してから取り出してください😊