わたしのひとさら【レシピ】

寒くなってきたので、最近は温かいものをたくさん食べて温活しています😊

■材料・分量(1人前)
・しめじ　50g　　A

・もやし　100g　　A

・ニラ　適量　　A

・春菊　適量　　A

・豚ひき肉　100g　　A

・餃子　2〜3個　　A

・水　400ml

・三十雑穀デトック・スープ　大さじ2　　B

・にんにく(すりおろし)　小さじ1　　B

・生姜(すりおろし)  小さじ1　　B

・すりごま　適量

・ラー油　適量
 

■作り方
①しめじ、ニラ、春菊を食べやすい大きさに切る
②フライパンに油を引き、豚ひき肉を中火で炒める
③鍋に水、Bを入れて中火で煮る
④沸騰したらAを加えてしばらく火を通し、すりごま、ラー油をかけて完成

青梗菜がなかったので代わりに春菊を使いました。

〆にラーメンを入れても合うと思います🍜