summer
2024/11/26 22:06
さつまいもスコーン🍠
さつまいも入りのスコーン 焼きました
あっという間に出来きます
作ってみてください‼️
【 材料 】
さつまいも 100g
米粉 100g
ベーキングパウダー 小１
シナモンパウダー 小１
こなゆきコラーゲン 大１
塩 ひとつまみ🤏
ハチミツ 30g
太白純正胡麻油（無味無臭） 20g
豆乳 50g
【 作り方 】
①さつまいもは皮を剥き小さめのサイコロ状に切り ちょっとだけらかために茹でる→ザルにあげて水気をきる
②ボウルに 米粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダー、こなゆきコラーゲン、塩を入れ
さらにハチミツ、太白純正胡麻油、豆乳も入れ シリコンヘラで 粉っぽさがなくなるまで混ぜる
ある程度混ざったら 私は手でいきます😅
〜オーブン190℃に予熱〜
③そこに さつまいもも入れ さらに混ぜて ひとかたまりにして ギュッと押し スケッパーで半分に切り、重ねてまたギュッと押し
これを数回繰り返す
④好きな大きさに切り分け 形も好きな形で 5ミリぐらいの厚さにする
私は8個に分けて 三角にしました
⑤オーブン 190℃で18分から20分ぐらい焼きます
熱々 出来たてめちゃくちゃ美味しかったです
シナモンがいい香り💓
あとで食べる時 トースターで温めると美味しいです
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8
件の返信
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投稿を表示summerさん家も手づくりスィーツが常にあり素晴らしすぎます。
お茶を持参で立ち寄りたくなる時があります🥰
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投稿を表示サツマイモまだあるのに今日も買って来ちゃいました😆
いつでも作れます
準備オッケーです🤣
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投稿を表示とっても美味しそうです！卵使ってないのが推しポイントです🥚
また作りたいものリストがひとつ増えました🥺
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投稿を表示朝と珈琲タイムに食べたいよー🤤
シナモン苦手なので私にはみらいのしょうが入りでお願いします😆
お芋入るのは女子にはたまりませんね！
summerさんの作り方みると簡単そうと思ってしまう😆
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投稿を表示さつま芋そしてシナモン この組み合わせは
私には目が2つあるけど、目が有りません🤣
蜂蜜も入れるのね〜🍯
🤤🤤🤤❗
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投稿を表示さつま芋ｘシナモンｘはちみつも間違いなく美味しい組み合わせな気がします！
スイーツにも小腹満たしの軽食にも合いそうですね！
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投稿を表示シナモンの風味とほっこりさつまがとても美味しそうです☺️
お菓子にこなゆきコラーゲンを入れる配合、いつも迷うので参考になります！
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投稿を表示おいしそー❤
作りたいけど
『オーブン余熱』あたりで
やっぱやーめた
ってなってしまう😂