■材料・分量

　色付きアガーを作る　5色
・アガー 5g

・砂糖　大さじ1

・ショクササイズ
・いのちのワイン少し
・みらいのこうそレモン味
・みらいのこうそマスカット味
・みらいのミルク

・水250ml

　サイダーゼリーを作る

・炭酸水　300ml

・かき氷シロップ　ブルーハワイ大さじ2

・砂糖　大さじ2

・アガー　5g

■作り方　色つき5色のアガー
①小皿5枚に各美粉と砂糖水を25mlずつ入れ、よくかき混ぜる。色が薄ければこの段階で美粉を入れて調整してください。

②レンジで少し温めてダマが出来ないようにしっかり混ぜておく。

③粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固める。
④少し固まったらフォークでクラッシュする。

⑤冷蔵庫に入れて冷やし固める。

　サイダーゼリーの作り方

①鍋に炭酸水、アガー、砂糖を入れてしっかり混ぜて溶かす。

②中火で火にかけて沸騰したら弱火にして2分くらいかき混ぜておく。
③ダマが残ったら茶漉しなどでこしてから型に流し入れてくださいね。
④今回は半分丸にしました。１つだけコップにしました。

⑤粗熱が取れたら冷蔵で冷やし固める。

⑥少し固まっている状態で、クラッシュした5色ゼリーをお好みで入れていく。

⑦固まったら竹串で周りを一周くるりんとして、器にうつす。

　感想

　サイダーゼリーはもう少しブルーハワイのシロップを入れても良かった。炭酸のシュワシュワ感が残らなかったので残念😢

研究します🙇‍♀️‼️でも、味は美味しかったです😋

屋台に置いてみたらどうなるかな👀🎵✨✨

こなゆきコラーゲンを入れ忘れたよー😱💦