たけのこ投稿第二弾です✨
先日 たけのこの残りを使って中華ちまき作りました😊
三十雑穀黒を加えたもち米で作りました
具材は①鶏もも肉、たけのこ、人参、干し椎茸
②茹でうずらの卵、茹で銀杏
調味料は醬油、オイスターソース、酒、鶏がらスープ、干し椎茸の戻し汁
浸水したお米を透明になるまで炒め、①と調味料を入れ炒めながら水分を飛ばします
アルミホイル(私はその上にクッキングシートを敷いてます)で包み
蒸し器で20分位蒸しました
私が開いたのもはうずら卵が2個！！
これは当たりです笑😄
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投稿を表示うずら2個の当たりつきちまきを当てちゃったんですね！ラッキー！
みんさんのちまき美味しそう！
中華ちまきは食べたことないと言っていいぐらい食べた記憶がないですーー
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投稿を表示味の染みた美味しいちまき🫔🎵
ってお米が輝いて言ってくれていますよ～🤭💕
三十雑穀米も入ってくれていれば健康ちまき🫔ですね～🥰
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投稿を表示手のこんだ一品ですね～美味しそうです！
私もタケノコ買おうと思ったら、バカでかいのしか売ってなくて断念…。
こんな大きなタケノコ茹でる鍋の大きさが思いつかないくらい大きかったです（笑）
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投稿を表示ちまきー😋5月が目前って感じます🎶
うずらのたまご2個は強運ですね✨
みんさんはぎんなんも入れるのですね！
小学校の給食で出たんですが入ってたかな…🤔
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投稿を表示こんばんは★
中華ちまき、おいしそうですね。具沢山で彩りもきれいです☺️
うずらも当たりでしたね‼️いいことありそうですね✨