2025/04/13 20:24
関西万博が開幕しました
残念ながら 予定されてた ブルーインパルス飛行は雨で中止でした💦
冷たい雨なんです☔
朝より気温下がってきてる感じです
さすがにウォーキング行けずで 家の中をうろうろ😅
みんなに迷惑かけてがられました😂
今日は仕込みの日に
何回目やろ 梅ごぼう
もうこれで 自家製梅干しなくなったから 最後です
桃ジャム
実は 去年 道の駅で救済した桃を冷凍して すっかり忘れてたんです💦
ちょうどいいわ ジャムにしちゃいました
玉ねぎ麹
新玉ねぎ 安くなってきましたね
今のうちに‼️
そして今夜は 久しぶりに家族みんなが 一緒にご飯食べれる日で
ちょっとひんやりするし 辛さで身体あたためようと
🌸チーズダッカルビ
新キャベツ（←安くなりました👍）、新玉ねぎ、白ネギ、人参、もやし
そして 外せない さつまいもたっぷり
鶏もも肉に コチジャン、玉ねぎスープ、みらいのしょうが、酒 きび砂糖、醤油、発酵生姜、にんにくを揉み込み 野菜にからめて焼き上げます
仕上げにチーズ🧀をたっぷり
〆はご飯を入れました
ホットプレートを出すと なんだか イベントご飯みたいでワクワクしません❓
作る私も楽だし😆
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12件のコメント
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投稿を表示玉ねぎ麹私も作りました！
あと、お初のきのこ麹も！こちらはまだ使ってないので先ずはsummerさんがされたようにお味噌汁に入れてみようかな！
万博行かれたらみどころ沢山教えてもらいたいです！
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投稿を表示関西万博相変わらず凄い大きさですよね～🤭💕
誰か映ってないか〜
タマチャンが出て来ないか〜
ってわくわくしながらニュースを見てます🥰
芋🍠入りチーズダッカルビ😋🎵
あのピリ辛味が
食欲をそそりますよね～😋🎶
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投稿を表示師匠！
私の予想通り！師匠なら関西万博楽しまなきゃ損って絶対思ってめちゃめちゃ通いそう！と勝手に想像してました。
3万円の年間パスポート的なやつですね（笑）
私も一度は行きたいなと思ってます。師匠の万博レポート心待ちにしてます。
ブルーインパルス、残念でしたよね。東京オリンピックの時、テレビの生中継見ながらお家のベランダから何度もブルーインパルス見ました！あれは感動でした！
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投稿を表示母さんの梅ごぼうと梅ジャム食べたら無敵ね❣️
万博も開催されて、私も1日は行ってみたいなあと思ってます😊
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投稿を表示わぁ！！食べたい！！おじゃまします😆💘
ホットプレートあると、こういう楽しみがあるから良いですね！！
買おうかなぁ💓ホットプレート💓
万博行ってみたいです！
海外のパビリオンは完成してるんですかね？間に合っていない国ありそう🙈
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投稿を表示ホットプレートって楽しいですよね！とっても食欲のわくメニューです♪
万博始まりましたね！毎日行けるよ券いいですね☺️
我が家も1日だけですが行ってみようと思ってます
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投稿を表示summerさん♪
ブルーインパルス残念でしたね〜💦
都内も雨で私は1日引きこもってました（笑）
チーズダッカルビにさつまいもが入るのですね〜さつまいも大好きですが入れた事が無いので、目が釘付けになってまーす👀美味しそう😋
このホットプレートはどれだけの大きさなんだろう？と想像を巡らせてました😅
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投稿を表示ブルーインパルスの事、ネットニュースで知りました✈️
残念でしたね😥
天候には抗えない😓
ホットプレートでのご飯、🍺片手にワイワイガヤガヤしてそうです🎶
楽しそうだなぁ🩷
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投稿を表示わたしはレインシューズ出して
「こっち側を歩いたら風が弱く感じるな〜」
って風を読みながら住宅街の壁際をうろうろ…怪しい人でした🤣w
みんなで囲むホットプレートは楽しいですね😋
summerさんは万博行かれますか？？
わたし愛知の万博に1回行っただけなんですけどめっっちゃ楽しかったって
今でも思い出に残ってるくらいなので
チャンスがあればぜひ行っていただきたい✨誰目線w
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投稿を表示肌寒かったですね
母が万博行ってるのでテレビに映るかなー？と思いながら番組見てました
ホットプレートのパティー感わかります
甘辛さつまいも美味しそうですね