タマリバ

しあわシェア【交流】

2024/08/09 22:24

ベランダのゴーヤが少しずつ採れるようになったので
今回はゴーヤの唐揚げを作ってみました😊
種とわたは緑の果肉部分より栄養が豊富!
・ビタミンは果肉の3倍以上
・ミネラル成分も豊富
汗をたくさんかく夏にはもってこいの食材ですって😄

捨てるとこなし 丸ごといただきました!
レシピはこちら↓ とっても簡単です✨
https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/qjtiaznlr000yxvh

🌿猛暑を乗り越えるテクニック
顔を洗う!それだけでもかなりスッキリ😊

10件のコメント (新着順)
summer
2024/08/10 21:21

おー‼️
唐揚げですか‼️
ゴーヤチップスはよくしますが 唐揚げはしたことないです😅
ワタも種もいいですね
栄養めちゃくちゃあるんですよね👍


みん バッジ画像
2024/08/11 12:30

丸ごと栄養〜✨
唐揚げもいいですよ!
夏を元気に過ごすためしっかりいただきます!

プー バッジ画像
2024/08/10 20:51

ゴーヤの唐揚げとは初めて見ました~👀❗
種やワタは栄養がそんなに高かったのですね🥰💕


みん バッジ画像
2024/08/10 21:04

私も知らないことばかりです😊
新しい情報を知るって楽しいですよね~♪
野菜のあれこれもっと知りたい✨

おぎそん
2024/08/10 17:48

立派なゴーヤになりましたね✨
唐揚げ食べたことないので食べてみたいです😋
まるごと食べられて最高♡


みん バッジ画像
2024/08/10 21:01

この暑い夏の間に食べたいのに我が家のゴーヤはいつも収穫できるの時期が遅いんです💦
夏が終わる前に採れるようになってよかったです
この味付けはどんなものでも美味しくしてくれますね😊
ゴーヤもおすすめです!
揚げたては最高ですよ~♪

azuazu
2024/08/10 15:36

みんさん
綿も種も使うんですね!唐揚げだと苦みも和らぐのでしょうか?
ピーマンは丸ごといただきますが、ゴーヤも同じですね!


みん バッジ画像
2024/08/10 20:56

ピーマンも確かにそうですね!
揚げてしまうとかなり苦みは和らぎます!
さらに私の育てているゴーヤはあばしゴーヤといって、これ自体もあの長ーいゴーヤよりも苦みが少ない種類なんです😊 私は苦みが大好きなんですけどね😄

azuazu
2024/08/10 21:12

あばしゴーヤ、初めて聞きました!
白と緑の長いゴーヤしか見たことありません(笑)

みん バッジ画像
2024/08/10 21:23

私もお店では見かけたことないんです
家庭菜園用に園芸店に苗が売っているのはよく見かけます😊

shiori バッジ画像
2024/08/10 09:34

唐揚げにしたゴーヤーは食べたことないです!ちくわの磯部揚げみたいですね!


みん バッジ画像
2024/08/10 20:53

鶏肉唐揚げの定番味付けでゴーヤも美味しくなります😊
ちくわの磯辺揚げは子供から大人まで大好きですよね~♪

Bri (Briciolina ) バッジ画像
2024/08/10 08:09

私も同じく綿と種そのままバリバリ食べる派です😊
香ばしくてご飯が進みますね🍚

今日も気持ちの良い滝汗かきたいと思います❣️


みん バッジ画像
2024/08/10 20:49

当初は何でも種を取るのは当たり前だと思っていましたが、調べてみると捨てる部分こそ栄養がたっぷりあるものが多くもったいないことしていたなーと💦 
職場ではエアコン生活なので、私も休みの日はしっかり汗をかきたいと思います!

はなはな
2024/08/10 08:07

ゴーヤの唐揚げ美味しそう!!
苦味もとれそうですね(あまり苦すぎるの苦手💦)
ゴーヤよくいただくのでやってみます!


みん バッジ画像
2024/08/10 20:43

定番唐揚げの味付けでゴーヤも美味しくいただけます!
苦みもやわらぎゴーヤ苦手な方も食べやすいかと思います😊

うさちゃん
2024/08/10 07:48

 おはようございます⌒(u_u*)⌒

 良い汗を流すのに、ミネラル補給と栄養もバッチリですね♫


みん バッジ画像
2024/08/10 20:41

こんばんは😊
なるべく栄養は逃さず摂取したいものですよね!
美味しくいただけるのですから最高です✨

妃奈子 バッジ画像
2024/08/10 06:28

私も最近種もワタも食べるようになりました!唐揚げもいいですね💕︎
私はゴーヤチャンプルーにする時に種もわたも取らずに丸ごといっちゃいます!


みん バッジ画像
2024/08/10 20:39

ゴーヤチャンプルーの時も丸ごと使っちゃうのね!
炒めるだけだと種が口に残るかなーと思ったらけど、次回私もチャレンジしてみますね😊
ありがとう✨

とも
2024/08/10 05:54

美味しそうです☺️


みん バッジ画像
2024/08/10 20:36

ありがとうございます😊
揚げたて最高です✨