昨日 実は 全員晩ご飯がいらない日だったんです
一年で一度あるかないか ないかも😆
ならばならば と
昨日 朝から晩まで 私 おひとり様で自由気ままに過ごしました
友だちと買い物やランチも好きなんですが 私 おひとり様も大好きなんです
1人でどこでも行きます ご飯もお茶も立ち食いそばも 立ち飲みも🤣
昨日は朝から梅田（大阪）界隈をあちらこちら
疲れたら スタバに入り 本を読み（本も3冊持参😅）また お目当てに向かって突き進み
ランチは 行ってみたかったラーマン屋さんへ行き
夜は天王寺に戻り お酒の美味しいお蕎麦屋さんへ行きました（父の行きつけやったんです）
足が棒のようになるぐらい歩いたけど
楽しかったな〜😊
ものすごいリフレッシュした1日でした‼️
夏バテかなって感じないことも大事かも ですね
気分転換で気分盛り上げて 栄養とって 自分の身体と心 労りましょう🩷
🍂生鮭の南蛮漬け
以前に投稿したrecipeはこちらです↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/djite24hbthi2m9b
よかったら見に行ってください
まだまだ 暑いから さっぱり南蛮漬け いいですよ
🍂豆苗と豆もやしのナムル
カナカナさんも育ててる豆苗😆
わたしも育ててます👍
①豆苗は洗ってざく切り→しっかり水を切る
②豆もやしはチン→食べやすく切ってしっかりしぼる
③タマネギスープ、ごま油、醤油ちょびっとで和えるだけ
🍂じゃがいものジェノベーゼ
キタあかりを茹でて 粗熱が取れたら 冷凍してる自家製のジェノベーゼで和えるだけ
一品です🤣
🍂冬瓜炊いたん
伊根の帰り 道の駅で買った デッカい冬瓜
炊きました
やっぱり 丸の冬瓜はいいわ
新しい‼️
🍂いつものサラダ🥗
昨日のリフレッシュで
私のスイーツ作りたい欲に火がついて😆
今日は 三十雑穀米粉でシフォンケーキ焼きました
はじめて焼いたんで ドキドキです😅
そしてそして シフォンケーキにかけたいな と
いちじくジャムも炊きました
シフォンケーキ 思ったたより簡単で
材料も米粉があれば とりたてて 普通にお家にあるものやし
recipe 書いてみました↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/biupnlnej391yqat
よかったらのぞいてください
いちじくジャムのせる つもりで 甘味は控えめにしてます
いちじくジャムは覚え書き程度にこちらに書きますね
はなちゃんのrecipeの作り方と ほぼ同じ
私は 皮剥くのが 面倒で まぁ栄養あるし入れちゃえ派です😆
①いちじくは洗って 先っちょの固いところと 下の穴空いてる周りだけ 少しとって ざっと切ってボウルへ
②いちじくの正味量を計り 30%のきび砂糖をボウルへ
じわじわ水分出て来ます
わたし 今回700gのいちじく使ったんで しばらく 放置しました
③ステンレスか琺瑯の鍋がいいですね
鍋に入れて弱火でグツグツ炊きます
20分ぐらいが目安です
④途中でブレンダーで ガーッ します
皮も実も粉々です
ジャムの出来上がりの判断はいつもと同じ
コップにお水をはり 一滴ジャム落として 下まで行ったら大丈夫👌
⑤レモンの搾り汁を大２ほど入れます
みらいのこうそとコラーゲンは使う時に混ぜます
（大量生産ゆえ）
共有する
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示summer師匠、こんばんは🤗
昨日はおうちご飯から解放されて、リフレッシュの１日を過ごされていたとの事🥰
私は基本的に１人行動が多いです…😓
友人や仲間も居ますが…
基本的には、１人行動に慣れ過ぎました。
１人行動が当たり前になっているので…
アクティブに動き回るタイプではありませんが…
１人行動の方が気楽だと思うのも、とても共感できます🫶☺️
特に諸事情でなかなか会えていない親友とも、今置かれている生活環境等の違いから、会いたくても会えない状況なので…
人との繋がりは大切だと痛感していますが、プライベートな人脈づくりはあまり得意ではなかったので…😓
タマリバの皆様と交流させていただいている事が奇跡です🫶🥰💖
外でアクティブにリフレッシュされたかと思ったら、またもやスイーツ作りまでされているのは😳😵💫😱
summerさんの料理愛🫶がたくさん溢れているからですね😍🤤
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示師匠のソロ活、読んでるだけで私までスッキリストレス解消した気がします。
ソロ活のできない私にとっては憧れでしかありません！
今日も出張先のホテルで、一人買ってきたもの食べながらお酒飲みながら（まあある意味ソロ活ですが）過ごしてます！
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示良い1日になって良かったです〜🥰💕
本📖も持参してたとは👀❗
目も疲れてませんか❔️
こんな日がもう少し増えてくれると良いですね～🥰💕
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示開発が進んでるエリアで何かいいものに出会えましたか？
気ままにお店のぞいたり休憩したりできるおひとりさま時間は貴重ですね！
スイーツ作りに火が付いてる 笑
シフォンのレシピみにいこうっと！
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示お一人様時間、いいですね🎶
時間もタイミングも気にせずに動ける
しかし、年に１度あるかないかとは、貴重ですね😊
一人でもちゃんと晩御飯作って、シフォンケーキまで🍰
ケーキはしっとりしてて、ジャムも濃厚そう😋
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示summerさん おはようございます⌒(u_u*)⌒
じゃがいものジェノベーゼ。。。気になります。
私もジェノベーソースをいっぱい冷凍保存してあるので、チャレンジしてみたいです。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示貴重な貴重な、全員晩ご飯が要らない日‼️
ゆっくり満喫できてよかったですね〜〜✨✨
前にも、一緒に話した気がしますけど、私も同じく、ひとりでどこへでも行っちゃいます😆👍
ご飯もお茶も立ち食いそばも立ち飲みも👍
友達と買い物やランチも楽しいけど、気ままにふらっと、行きたいとこ行って、行き当たりばったりとかも…楽しいですよね🎶
いちじくゲット‼️
よかったですね〜〜🎶
私も皮はそのまま入れちゃう派です😆👍
皮にも栄養たっぷりあるし💓
何より面倒な剥く作業しなくていいし😆
シフォンもふわふわ美味しそう😍
そういえば、最近シフォン作ってなかったな〜
連鎖しそう〜〜😆
もー、最近、なかなかゆっくり時間取れなかったので、手をかけたものが作れず、何か作りたい欲がムクムクと😂
作りたいものがいーっぱい、渋滞中です😆
ちなみに、タマリバの下書きも渋滞中
数えたら20近く投稿し損ねてるのが溜まってました😅
↑もう季節変わって(春とか冬とかのもある)どーしよ状態です💦
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示美味しそうなシフォンケーキ！ふわふわですね！
大阪の町を1人でブラブラ！憧れますね💕︎梅田や天王寺あたりは母と旅行の際に訪れたことがあるので懐かしくなりました😊
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示充実された1日でしたね☺️
いちじくのジャムとろーり美味しそうです♪
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ゆったり街ブラ楽しいですよね✨
知らぬ間に時間経ってて焦る事あります😂
街中の人間ウォッチングも好きです😆
前に見てから鮭もですが、他の魚🐟も角切りにして南蛮漬けよくしてます😋
居酒屋summer🏮レシピ色々作ってます何より『いつものサラダ』は我が家も定番になってます😋
シフォンケーキふっくらキレイに膨らんでますね👏
いちじくジャム私もうすぐなくなるからいちじくまた仕入れなきゃ💦
ジャムの仕上がりの目安の私もしてるから『一緒一緒』て呟いてしまいました😂