今日は穏やかで暖かい一日でした😊
私の今年の抱負
夢なんやろか 目標なんやろか たぶん全部やな🤣
『一歩踏み出して いろんなコミュニティに関わりたい』
子どもたちが小さい頃はPTAの役員やったり 地域のボランティア活動 登下校の見守りなんかずっとやってたんです
それがコロナ禍に入り ちょうどその年が長女の大学、次男の高校入試と重なり 翌年は長男の大学入試、翌年は長男のリベンジ入試、翌年は次男の大学入試、翌年 はい今年です 次男のリベンジ入試
人の集まるところに行くことに躊躇してしまって💦
私が感染したらって考えたら動けなかった🥲
でも このタマリバに来るようになったのと コロナがおさまってきたのもあって 少しずつ動けるようになりました
タマリバの皆さんに 見えない力で背中を押してもらったような うん そんな感じです‼️
ならば もう一歩 踏み出してみようと考えてます
自分に何が出来るかわからないですが😅
長々と失礼しました🙏
では 今夜のメニュー
🎍ポークチャップ
めちゃくちゃ簡単 すぐ出来る 弁当にももってこいです👍
①豚ロースの厚切り肉を幅１.５センチぐらいに切って 玉ねぎスープを揉む混み 片栗粉をまぶす
②合わせタレ
ケチャップ、いちじくソース、マッチャンソース、醤油ちょびっと、砂糖は気持ちだけ🤣
③フライパンに油を入れて①を焼きます
いい感じに焼けたら合わせタレを入れてからめたら出来上がり
これ子ども好きなんですが うちのばあちゃんも毎回
『私これ大好き』と言うてくれます🤣
🎍つき大根炊いたん
大根をスライサーで千切りにして 薄揚げと炊きました
玉ねぎスープ、醤油、みりんであっさりと
ホッとする味です😊
🎍糸寒天サラダ
今日は人参、胡瓜、ハム、蒸し豆入れました
玉ねぎスープ、甘酢、醤油ちょびっとで味付けです
🎍豆苗と豆もやしのナムル
生の豆苗とチンした豆もやし
玉ねぎスープ、ごま油、醤油で味付け
いくらでも食べれます‼️
🎍添え野菜
フリルレタス、生の人参、生わかめ、トマト、ブロッコリースプラウト
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投稿を表示すてきな目標ですね👏
summerさんが自分らしく楽しんでいれば
ご家族やまわりの方もきっと楽しんで過ごせる！
と勝手に思っています✨
フッ軽に楽しんでくださいねー☺️
そしてこれからの試験シーズンもみなさんお元気で楽しく過ごせますように✨
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投稿を表示えぇ～👀❗
それまでなかなか動けなかったなんてsummerさんでは考えられないですよ～❗❗
あぁ～❗
もやしのナムル❗🎵
プーも隠し味にたまねぎスープ🧅使ってますよ～🤭🎶
良い味出してくれますよねぇ～🥰💕
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投稿を表示一歩踏み出すきっかけの一つがタマリバだったなんて嬉しすぎます😭💓
summerさんはいるだけで莫大な安心感を放つのでもうその存在がたくさんの方々を支えているんだろうな〜って思います！！
そして今夜も栄養たっぷり愛情たっぷりのごはん、美味しそうです💓
おうちにちょうど豆苗あるのでまずは「豆苗と豆もやしのナムル」作ってみます〜！🙋♀️
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投稿を表示色々気にかけて抑えていた行動や思考のストッパーを外して、今年はsummerさん本来の”一歩踏み出すsummerさん”で楽しむ年にしてくださいね！
その背中を追いかけます 笑
不思議だけど、タマリバでsummerさんやみなさんのしあわシェアに触れていると、タマリバに来る前には関心がなかったことに興味を持てたり世界が広がったり、新しい自分を発見したり(笑)、と日々が満ちています！
ご飯を作って「美味しい！」「これ好き」って言われるとすっごく嬉しいの、激しく共感です！！！
ばあちゃんの「これ大好き」を今年もいっぱい聞けますように！
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投稿を表示ポークチョップ！みんな大好きなお味ですよね～。白飯（私は食べないけど（笑））進むやつ！
summer師匠の今年の抱負、素敵です！
私には耳が痛い…
猛烈に20年以上仕事をしてきて、嫌でもたくさんの人に関わらざるを得ず、コロナ前は毎日のように飲み会…
少し疲れてしまい、コロナを機に、自分の生活を大事に優先するようになりました。
とても楽になりました。それでも週に2回は義務的飲み会ですが…（笑）
もう少し休んだら私も少し人との関わり広げてみようと思います（笑）
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投稿を表示すごくわかります。
私も息子の受験の年に、病気になったら、うつしたらいけないと外出控えて友達の誘いも断り、仕事に没頭して、自分をがんじがらめにしてた記憶。
その反動からか子育ても終わったので転職もして、色々な集まりや教室などに出たり、地域の事など今更ですが勉強して盛り上げるお手伝いしてます。
summerさんの目標素敵です✨
コミュ力と気配りが素晴らしいのでsummerさんならどこでもいけますね✨
一歩踏み出す事が簡単なようで難しいですが自分次第ですもんね👍
私もつい長くなりました💦
今日のご飯も美味しそう🤤
私は仕事遅くなりちゃっちゃっとある物食べました😋
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投稿を表示写真ないですが summerさんのレシピメモがあるから浮かんで来ます
ロース肉は片栗粉まぶすので
味が絡みやすい分美味しですね💕