皆さん〜　本日は「酢大豆」についてのお話です🫘　女性の方は美容　健康　ダイエット🧏に関心お有りですよね

先ず効能から
♥大豆→イソフラボン→美容と健康
　　　サポニン→脂肪の蓄積抑える　
　　　GABA(ギャバ)→ストレス
♥酢→クエン酸→血圧を下げる　特に黒酢はアミノ酸多し
取り方
♥朝食🥣の一番最初に口にする
♥1日　10〜15粒

用意する物
●しあわせしょうゆいり大豆　100g
●酢(🌻は黒酢　ミツカン)
●大き目の容器

作り方
⑴乾燥大豆→100g・酢→200ml
大豆洗う→ザルへ→弱火で20分煎る・茶色になったら→火🔥止める→アラ熱をとる⇒大き目のビンに大豆を入れる⇒数cm上まで酢を入れる⇒2〜3日 減った分　酢を足す⇒完成

🌻⑵タマチャンの大豆を使ったら
煎って有るので⇒ここから始めます　大き目のからです　後は一緒

簡単で美味しい〜です😍漬け汁はドレッシング等に使って　2度漬けに使わないでね

煎り大豆は2種類有りますがどちらでも　勿論大丈夫です　写真は3日目 完成です😄

1ヶ月で食べきってね😋😋🌻