2025/03/27 18:36
こんばんは🌙
先週から作りたかった
〜里芋の唐揚げ雑穀米ver.〜
・里芋小さめ数個
・雑穀米大さじ①
・たまねぎスープまたは出汁の素小さじ山盛り
・岩塩ひとつまみ
・醤油適量
・米油適量
・片栗粉適量
・水少し
※雑穀米は、白米炊く時に小さめ容器で
一緒に炊きます
雑穀米大さじ①
水大さじ①
①里芋はさっと洗い耐熱容器に水少しと入れ
ラップして600w4分
②他の材料を用意する
③里芋少し冷めたら、真ん中に包丁入れると
皮が簡単に剥けます
④ざっくり里芋潰しながらほぐしたら、
雑穀米と混ぜ、片栗粉以外の調味料を合わせる
⑤4に、片栗粉を全体に馴染ませ
小さめフライパンに油を入れ
転がしながら3分〜4分揚げる
⑥器に盛る
里芋は外カリカリ中ふわふわもっちり😊
いつもと違う唐揚げになります
平べったい感じにして
火を通したひき肉入れたら
里芋コロッケです✨
里芋コロッケもかなりオススメです👍
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9件のコメント
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投稿を表示こいぬちゃん
なるほどやわ
はなちゃんいうように 離乳食ん時 やってたな❣️
ありがとう
里芋の唐揚げ 美味しいよな
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投稿を表示なるほど💡
こういう炊飯器の使い方もあるのね～🤭🎵
さすがママ👍
里芋の甘さと雑穀米の甘さで
美味しい唐揚げになれるわね〜🤭💕
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投稿を表示なんて素敵なアイデアかしら✨✨✨❣️
まねっこさせて下さい😉
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投稿を表示里芋のコロッケ食べたいです！
炊飯器の写真で雑穀米の別炊き（一緒に炊飯器炊きだけど）のイメージわきました！
別で質問コメントしてたけど、この写真で解決でーす！
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投稿を表示里芋と三十雑穀米
コロッケみたいで
美味しそうですね
やってみようかな？
ありがとうございます🍀
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投稿を表示里芋って本当に美味しいですよねー🤤
里芋の唐揚げ食べたい！
雑穀米は普通の炊飯器に一緒に入れて炊くんですねー✨
すごい同時に調理できるんですねー！
小さな入れ物は普通のお皿ですか？
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投稿を表示里芋の雑穀コロッケ🧆
香ばしそうです🤤
お箸、伸ばしまーす🥢
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投稿を表示香ばしくて外はカリカリ里芋はしっとりで美味しそうですね！！
連鎖しそうです✨
こいぬさんの雑穀の炊き方が子どもの離乳食作る時におかゆとご飯とカップとかにいれてやってたのと同じ！と感動しちゃいました✨便利ですね！！
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投稿を表示わ〜〜 こいぬさん ありがとうございます😊 あーこうやって おくんですね こうすると 暴れずに炊けるわけなんだ👏👏
里芋も へぇ～ 油少なくて 助かるわ😄
とっても 勉強になりました🙇
本当に 有言実行 感謝してます🙇💐🌻🌻🌻