しあわシェア【交流】

2025/11/06 18:58

街の中は いつの間にやら すっかり秋一色🍂
そのうち クリスマス飾りになるんでしょね🎄

🌺さつまいもの肉巻き
シルクスイートを巻きました
さつまいもの甘さを感じたいので 味付けはせずに いただく時に 極上スパイスふります
フライパンで じっくり焼いたから よりさつまいもの甘さが感じます

🌺里芋と厚揚げの味噌煮
里芋は 煮っ転がしにするのが多いんですが 今日は厚揚げあるし ちょっと 違う風にやってみました
ご飯がすすむ味付けです
みらいのしょうがも入れて 温活です
お弁当にもいいですね
recipeこちらに💁‍♀️↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/fry2tgfluvk5xwic
よかったらのぞいてみつたください🙏

🌺キクラゲの酢の物
乾燥キクラゲを戻し 千切りにして サッと湯に潜らせ 冷まします
千切りして軽く塩揉みした胡瓜と合わせて酢の物に
玄米黒酢使いました
タマチャンのキクラゲは びっくりするぐらい大きくなるから 戻す時 注意です😆

🌺砂ズリごまポン酢和え

🌺添え野菜
フリルレタス、丸ごとチン人参、ミニトマト

私が23歳まで 私のおばあちゃん(←父方の祖母)元気だったんです
おばあちゃん いろんなこと よく話して教えてくれました
その一つ
『女の子は ふくらはぎ冷やしたらあかん』
当時からその教えを守り 夏が終わるとレッグウォーマー必ずします
おかげでか 冷え知らずです‼️

三十雑穀スープシリーズ
三十雑穀をベースに作られた、化学調味料や香料なども不使用です。みそ、トマト、出汁、デトックスなど全9種類を気分に合わせて使い分けできます。雑穀米のモチプチ食感を楽しめるのはもちろん、お湯に溶かすだけで手軽に味わうことができるのが特徴になっています。
3件のコメント (新着順)
ま〜
2025/11/06 20:04

里芋と厚揚げの味噌煮美味しそうです🤤里芋はどうしても煮っころがしが多いですよね🤔
みらいのしょうがで身体も温まりそうです🫚お弁当にも美味しく頂けそうなので作ってみます🧑‍🍳🩷


summer
2025/11/06 20:42

ま〜さん
私も普段は煮っ転がしです😆
厚揚げあったんで 味噌煮にしてみました
里芋を下茹でして柔らかくしておけば 簡単に味染みなりますので ぜひに❤️

おぎそん
2025/11/06 19:38

青空と赤や黄色の葉っぱのコントラストが好き過ぎて
足元を見忘れるのが悩みです←不注意すぎw
里芋の煮物お味噌は何味噌ですか〜
我が家は味噌で煮るっていったら赤味噌なので
大根と里芋の煮物はまっ茶色🤣笑
ハフハフの煮物好きです♡


summer
2025/11/06 19:49

おぎそんさん
ありがとうございます😊

普段味噌煮は 白味噌が多いですが 今夜は三十雑穀みそスープでしました
牡蠣と牛すじは 赤味噌です
これは 赤味噌でないと ですよね
私も 赤味噌 ホンマに好きなんです❤️

今日 ウォーキング中に 一本の木で 色のコントラストが美しすぎて 思わず 写真に🤳

ひまわり バッジ画像
2025/11/06 19:29

早いですよ 六本木イルミネーションです あっと いう間に年末になりそうですね😵‍💫

煮物 行って来ました
好きなので 作ります😊
味噌󠄀も 味噌󠄀スープで できるんですね 楽しみです🥳🥳

お年寄りの教えは 間違いないですね ふくらはぎは第2の心臓
最近は 尿にも関係するとの説も

ひまわりも 年寄りですので
宜しくお願い致します🙇🌻🌻🌻


summer
2025/11/06 19:55

ひまわりさん
ありがとうございます😊

六本木とか クリスマスのイルミネーション 早そうですよね😅
あんまり早いと 世知辛いですよね

味噌煮 見に行ってくださったんですね
ありがとうございます
簡単では 美味しいんで ぜひに❤️

おばあちゃんは 私の大好きな尊敬する師匠なんです😍

ひまわり バッジ画像
2025/11/06 20:12

素敵な方が いらっしゃると言うことは 大きな財産です

これからも 道しるべに なるはずですよ😍🌻🌻🌻