タマリバ

しあわシェア【交流】

2024/06/03 07:39

連鎖しました✌️
🌿ジンジャーシロップと生姜の佃煮🌿
作りました👏

summerさんレシピを参考にしました😊
やっと新生姜が届きました✨
手に入ったら絶対作ろうと思ってました👍
漬けたりコトコト煮たりする時間も楽しい😊
合間に大好き多肉植物の色白のラウイちゃんのお手入れしました✨

いつもは新生姜はすりおろしたり刻んだりしてジップパックに入れて平たくして冷凍してパキパキ割って使うスタイル🫚みらいのしょうがと一緒に便利に使えます

佃煮は納豆に入れたり、魚料理に使えたり、冷奴にのせたり便利そうで嬉しい😆

ゴマと魚粉も入れてご飯にまぜて🍙にあうようにしました🐟

早速ジンジャーシロップを炭酸水で割ってジンジャーエールにしました!!
何て爽やかなドリンク👀‼️
このままお肉焼いてソースにしても美味しそうです
身体の中から元気になりそう✨
紅茶やみらいのこうそにも合いそうです😋
ありがとうございます😊

summerさんレシピはこちらです💁‍♀️↓↓↓
https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/xezkbbupooyutjyi

6件のコメント (新着順)
summer
2024/06/03 23:17

はなちゃん 届いたのね‼️
コトコト煮てるあいだのほかごと 私も好きなんですよね〜
この子 ラウイちゃん言うのね
可愛いわ😍

はなちゃんの使い方アレンジ 、私もやってみよ‼️


はなはな
2024/06/04 17:37

今夜は鶏を焼いてシロップと醤油とかで味付けしようかなとワクワクしてます😋
色々作りたいものが増えてきて嬉しい忙しさです!

shiori バッジ画像
2024/06/03 22:25

はなはなさんもジンジャーシロップ作りましたか!
私は朝からお湯割りしましたー!(日中は暑いけど朝は微妙にひんやりするので...!)

この多肉ちゃんは花びらみたいに育つんですね!


はなはな
2024/06/03 22:45

お花のような葉っぱのエケベリアっていう品種です🌱なかなか奥が深くて名前覚えるのに必死😆

ジンジャーシロップお湯割り少し肌寒い時良いですね👍
やってみます😋

プー バッジ画像
2024/06/03 20:44

本当〜😍🎶
その多肉植物ラウイちゃんをプニプニしたくなって来ちゃいますよ~🥰💕
生姜🫚も良いですよね~😋


はなはな
2024/06/03 22:39

ありがとうございます😊
新生姜に新たまねぎに美味しい季節です😋

らんぷ
2024/06/03 20:10

ラウイちゃん、可愛い😍
手作りジンジャーエール、いいですね🥤
はい、市販品の糖類、ハンパないです! 手作りが安心です←作る気あるのか?


はなはな
2024/06/03 20:40

ありがとうございます😊
ラウイちゃんは大好きな品種の1つです🩵また可愛いのあるので見てください😆
手作りできたら良いですがなかなか日々出来ないですよね😅
なるべく作りたいですね!!

おぎそん
2024/06/03 19:49

ラウイちゃんはほんとに「お花の形」なんですね🌺
わたしの知人が作ってくれる生姜の佃煮が絶品なんですが
ごま油を入れるのがポイントだそうです🎶
食べる時にお好みでちょっとタラーっとしてみてください✨
瓶にお箸が伸びそうです😋笑


はなはな
2024/06/03 20:38

ラウイちゃんは表面に薄っすら粉がついた感じで触ると跡がつくので植え替えとかとても大変なんです😆でもキレイなブルーが大好きなんです🩵💚🩵
わかりました!胡麻油ですね!
ゴマを入れたのは正解だっんだと嬉しいです😆今日少しお茶漬けにのせたら絶品でした🤤

azuazu
2024/06/03 08:07

はなはなさん
お待ちしてました。
はなはなさんのアレンジアイデア、参考にさせていただきます!
お肉にジンジャーシロップ、これ絶対美味しいです!


はなはな
2024/06/03 17:28

ありがとうございます😊
お待たせしました🤣
すぐ新生姜あってよかったです
でも思ったより少なくてもっと作りたいと思っています
きび砂糖多めですが薄また飲むので太りそうにないです🤣(何杯も飲むのはやめときます)

azuazu
2024/06/03 17:37

やはりこの手のものは、素材と同量のお砂糖がセオリーですよね。
作るとどれだけ糖質使ってるか分かってよいですよね。
一回でいただく量は何十分の1なので太りません!
それより無意識に摂ってる市販のものの糖質のほうが怖いです(笑)

はなはな
2024/06/03 18:21

わかります!!
以前市販の物にどれだけの砂糖が入ってるかというお話しを聞きに行った事がありますがびっくりしました!
目に見えるのでなるべく手作りが安心ですね💦