2024/04/02 07:11
春の食材のテーマを このお魚の購入した日は まだ知らなかったのですが
良いタイミングでした🐟
ポップにはキス
お魚のパックには‘トロール魚 沼津沖キス’と表記🐟
それが尻尾は2尾ともカット←パックに入りきれなかったと思う←それくらい大きなキス🐟👀❗パック測ると32cmでした!
自分で2尾を3枚おろしに捌き長いのでお腹と尻尾に分けました🐟
普通にフライにしましたよっ!
大味かな〜と思いましたが ふんわり柔らかい白身がとても美味しかったの❣️🐟 沼津で釣れるキスは12~15cm程ですが 沖ヘ出るとこんなキス🐟が網にかかるんですね～👍
春から捕れて秋までだそうです!
🎶キスのフライ
🎶南瓜のそぼろ煮 黒糖粉、醤油、顆粒出汁の味付け
🎶ハム ワインウォッシュ トマト
🎶大根葉と三つ葉のお味噌汁 卑弥呼醤院合せ味噌使用
🎶蒸し芋 干す前に試食😉
🎶付け合せ生野菜＆茹で野菜 アスパラ、カイワレ、ブロッコリースプラウト、アイスプラント
🥬もしかしたら大根葉も春の食材かもしれないです☺️
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10件のコメント
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投稿を表示食材が多く、栄養満点のステキな食事ですね！我が家のシンプルすぎる食事と大違い😅お魚もご自分でおろせるのも尊敬します！
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投稿を表示キス🐟凄く大きいですね
かなりの食べがいがあるキス一つ食べただけでお腹一杯になりそうです😋揚げ色も綺麗で春にピッタリのメニューですね😌
美味しいそうなドーナツ🍩が気になりますドーナツ🍩くださいなぁー🤲🤲🤲😆
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投稿を表示大きなキスフライだこと！
子供の頃よく食べてたけど随分食べてないです...この季節に静岡に行くならキスフライ絶対食べたいな！
干し芋用の蒸し芋ちゃん
甘さチェックに干す前の試食は外せませんね 笑
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投稿を表示しげさん
キス 大きいね‼️
私もよく見るのは片手サイズぐらい
キスフライ 美味しいよね
天ぷらも好きやけど🩷
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投稿を表示カットしても一切れが大きくて
静岡ならではですね😋ぷりっぷりな感じがしそう♡
ドーナツもタマチャンアイテムでトッピングされたのですね✨
映えるしヘルシーだしで最高ですね🥰
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投稿を表示パックが32cm👀👀❗❗
まるで漁師さんからもらって来たかのような大きさですね～👀
そんなに大きなお魚🐟スーパー🛒に
いたかな～🤔
あぁ～❗
もしやそのドーナツ🍩❗
いのちのワイン🍷味なのでは🤭🎶❗❔
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投稿を表示そんな大きなキスがあるんですね🐟
キスのふわふわ感が美味しいから大好きなので大きなフライ食べたいです🤤
お野菜色々、デザートまであって完璧ですね👏
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投稿を表示おさかなといったらここばばさんですね☺️
旬を楽しめるフライいいですね🌸
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投稿を表示春の食材と言うとついついお野菜を思いうかべますが、お魚にも旬ありますよね！
キスは確かに春ですね。
美しいフライ、さばき方がいいですね。流石です！
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投稿を表示忘れものしました 農産直売所で豆乳ドーナツを買いました 73％カカオチョコを湯煎溶かしていのちのワインを振りました あのしあわせミックスナッツのベリーベリーベリーを思い出してのドーナツ番♥