タマリバ

しあわシェア【交流】

2023/11/26 20:10

日常生活 ガッツリ戻っております🫡
昨日は帰宅途中に迎えにきてくれた旦さんと 釜揚げうどんを食べ さぁ 戦闘開始🤣
洗濯機4回まわしました
はい 10キロサイズです
明日もお天気だからと干しまくり👍

朝からバイト
こちらもしばらくお休みしたので早めに行ったら おっちゃんたち 寂しかったで〜💦と 嬉しいこと言うてくれました😊
バイト終了と同時に神戸へ
長男のバスケの試合 応援歌行ってきました
相手が悪い😅
めちゃくちゃ強いとことあたり 惨敗
その中でも得るものはあったようです

帰りにスーパーにより買い物
さぁ 作りますよって もう5時半
まだ洗濯物も入れないと💦
そんな時のお助けメニュー
『はりはり鍋』
知ってます❓
大阪はよく食べるんです
ほんとは鯨なんですが 豚バラでします
これがね とてもズボラ鍋🤣
材料は 水菜 薄揚げ 豚バラ だけ
あっという間に準備完了 すぐ食べれます

🔹はりはり鍋
①出汁をつくります
味はうどんのおつゆより少し濃いな〜って感じ
甘くはしません
昆布出汁に椎茸粉末、舞茸粉、醤油、味醂、塩でつくります
②水菜は綺麗に洗いざく切りに
めちゃくちゃびっくりするぐらいの量がぺっちゃんこになるから食べれますよ
③薄揚げは短冊切りの食べやすい幅にきる
④沸騰した出汁に水菜、薄揚げ、豚バラを入れていただきます
〜さぁ ここから 大阪でもなかなかレアな summer家に伝わる はりはり鍋の醍醐味
うまく伝わるかな〜
⑤鍋の一部分を使います そのエリアは侵入禁止にします
そこに水菜をバサっといれ 生卵をそっと落とします
⑥お茶碗にご飯を6分目ぐらい入れ 生卵を半熟ぐらいですくいあげて ご飯に乗せて 水菜や豚バラも乗せて ちょっとお出汁かけて 完成です
これがたまらなく美味しいの
大阪でもされるお家あまり聞かないから もしかしたらsummer家だけかも😅
コメントに写真 載せました

結局 バタバタの夕方だったのに 椎茸粉末と舞茸粉があっという間に出汁決めてくれたので 6時半にはごはん食べました👍
椎茸粉末、舞茸粉は便利だ‼️

10件のコメント (新着順)
うさ
2023/11/27 19:52

日常生活もどっちゃった😅
息子さんの言葉嬉しいですね
母親の偉大さが💓

はりはり鍋美味しそうです🍲
〆のご飯も最高🍚
卵しかと守ります🫡

バスケ🏀次の試合は頑張ってください‼️


summer
2023/11/27 21:06

うさちゃん💕
戻った戻った🤣
はりはり鍋 シンプルやねんけど 水菜めちゃくちゃ美味しいのよ
卵な 守るの必死やで うちいっぱい手あるやん 6人😅

長男 3月のバスケ合宿 毎年宮崎の青島やねん‼️

うさ
2023/11/28 07:34

我が家は2人だから守れそうです🫡
タマフェスからお持ち帰りした水菜がめっちゃ綺麗で、美味しいんです‼️
残りは鍋にしたいです🍲



🏀青島で合宿ですか⁉️
何かすごいです‼️
キラキラした海の記憶がよみがえります✨また、ういろう食べれますね🤩

summer
2023/11/28 13:48

買ってきてくれるやろか🤣

プー バッジ画像
2023/11/27 13:44

summerさんお帰りなさ➰い🥰💕
お疲れ様でした~✨
っとは言えそう忙しくなっちゃいますよね~😅
summerさんも身体を壊さない程度に頑張って下さいよ~🥺
それにしてもパワフル過ぎですよ~🤣🤣
プーよりsummerさんの方が筋肉マンじゃないですか➰🤣🤣

はりはり鍋🍲❗❔
初めて聞きました👀❗
凄いシンプルなお鍋🍲なんですね~🤭


summer
2023/11/27 18:43

プーさん
いつもありがとです💕
すこぶる元気です💪
はりはり鍋 ぜひ一度してみてください
シンプルで美味しいのです
ほんとは鯨肉なんですけどね

shiori バッジ画像
2023/11/27 09:10

summerさんおかえりなさい!
都城から帰ってからも休む暇なしでテキパキ動かれて大丈夫ですかー!?
バイトのおっちゃん達にも愛されてますね!うんうんおっちゃん達の気持ちが分かる 笑

はりはり鍋も初耳ですよん
美味しそう!
舞茸粉はまだゲットしてないけど、タマチャンの昆布と椎茸あるし
何と言ってもお手軽に作れそうなので今年の鍋のレパートリーに加えます!


summer
2023/11/27 13:30

ぜひぜひ
霜がおりてからの水菜は柔らかくていくらでも食べれるの
なんだかわけのわからんsummer家の〆というか途中やけど 半熟卵がどハマりします😊
材料少ないし 手抜き鍋でやってみて👍

shiori バッジ画像
2023/12/03 21:48

今夜はsummerさんのはりはり鍋しましたよ!
簡単で美味しい!!そして水菜はもっと入れてもよかったなというぐらいボリュームしぼみました 笑
半熟卵は見極めが難しかったのでまたはりはり鍋作って半熟卵極めます!笑

summer
2023/12/03 23:40

はりはり鍋してくれたの 嬉しいな💕
水菜 少しになるでしょ
霜が降りてからの水菜はもっと柔らかくなるから またしてね
卵の半熟 難しいか🤣
次はきっと大丈夫やと思うよ👌

妃奈子 バッジ画像
2023/11/27 08:09

長旅お疲れ様でした😊無事帰宅されたんですね!!
楽しい時間は過ぎるの早いですよね、、楽しいだけではなく疲れも多いと思うのでゆっくり休んでくださいね( ˊᵕˋ )💭
お鍋で体ポカポカですね💕︎


summer
2023/11/27 13:31

妃奈子ちゃん
ありがとう😊
妃奈子ちゃんは修学旅行の疲れは取れたのかな
今はまたテストかな

azuazu
2023/11/27 08:03

summerさん
おはようございます!
summerさんのこの投稿を見て踊躍、フェスが終わってタマリバにも日常が戻ってきたと感じました(笑)
不在の間に溜まった家事にアルバイト…旅の疲れを癒す時間もないですね。
季節の変わり目ですのでくれぐれもご自愛を!!


summer
2023/11/27 13:34

azuazuさん
ほんとにそうなんですよね
宮崎から土曜に帰ってきたとは思えない日常🤣
次男に『おらん間 不自由はないけど ご飯はやっぱり栄養不足と実感したわ』と私にとって最高の褒め言葉を言うてもらって また調子にのって張り切ってます🤣

azuazu
2023/11/27 17:28

次男くん、アザト男子ですね~(笑)
オカンのツボ分かってらっしゃる。でも心からの本音だと思います(笑)
その一言で元気もらえますね〜羨ましい!

summer
2023/11/27 18:46

たしかに〜
おかんのツボ スイッチ押しました🤣

こいぬ バッジ画像
2023/11/27 07:51

おはようさんです☺️

ほんまに
ほんまに
4日間お疲れ様でした☺️

濃い時間は
宝やね🎵

こういう鍋たまにするで🎵
美味しいやんね☺️

半熟たまごは
せんかったで
今度秘密のエリアまで
行こかいな🎵


summer
2023/11/27 13:36

こいぬちゃん
この秘密ゾーンの半熟卵 守り抜くの難しいねん🤣
『あかんで ここ 卵入ってるから』と言い続けて守ります🫡

はなはな
2023/11/26 21:23

お疲れ様です👏
はりはり鍋こっちは少し寄せ鍋っぽい甘さがあります。シンプルで美味しそ。
ご家族も職場の皆さんもsummerさんが帰って来て嬉しいのがわかります👏


summer
2023/11/26 21:29

はなはなさんとこの はりはり鍋は やっぱり四国だから鯨ですか❓
ちょっと甘めなんですね
summer家は うどんすきに近い感じです😊

はなはな
2023/11/26 21:37

鯨はお店ではありますが、家庭ではほぼないですね。同じ様に豚肉でします😋
〆のうどんたまりませんね🤤

summer
2023/11/26 21:40

〆 うどんなんですね
うちは その なんだかわからん変わったものです🤣

zaki バッジ画像
2023/11/26 21:11

お母ちゃん、ほんまにお疲れ様でした☺️!!
みなさんのところにもコメントしに行きたいと思っていたものの、最近バタバタで中々💦

タマフェスも大成功だったとのこと❤️
あたり前田やんな😍!!

娘、息子さん、旦さんも寂しかったちゃうか〜😆✨ワタシも(笑)
また話聞かせてな😘

関係ないけど、うちのお鍋とお揃いかも!?




zaki バッジ画像
2023/11/26 21:12

あっ(笑)ようみたらちょっとだけちゃうわwww

summer
2023/11/26 21:33

zakiちゃん
ありがとうな😊
ずっとLINEで応援してくれてて めっちゃ心強かったで💪

おっ zakiちゃんとこも鍋❓
キャベツ 美味しそうやな🤤

それがな バイトのおっちゃんらは寂しかった言うてくれたけど 我が家の面々は羽伸びすぎてたたまれへんぐらいみたいやわ🤣🤣🤣

おぎそん
2023/11/26 20:53

summerさん無事ご帰宅でなによりです✨
神戸まで行かれてたのですね!
Naoさんといいパワフルですばらしいです👏
久しぶりにご家族と囲むお鍋はどんな味わいだったんでしょうか〜☺️
シメのご飯粒ひと粒までいただきたいです😋


summer
2023/11/26 21:36

おぎそんさん
シンデレラの馬車は🎃に戻りまして😅
なんだかね いつのまにか 親はいずとも子は育つやないけど なんの不自由もなかったみたいでね🤣
まっ それはそれでよいのだけど😊

summer
2023/11/26 20:10

わかるかな こんなんなの


ここばば
2023/11/27 07:12

お帰りなさ〜い‼️summerさん👏😊

はりはり鍋 名前は聞いたことあります 時短で美味しい そして 侵入禁止ゾーン 分かります‼️😆卵がある程度固まるまでね summerさんの快活で流れる様な文章の運び 楽しく読ませて頂きました

シンデレラが🎃 受けたよ🤣❗
お家も素敵なのでしょうが 会場の圧倒されるイルミネーションとタマチャンショップアイテムいっぱいのホテルから帰宅
そうなるのかな☺️

こいぬ バッジ画像
2023/11/27 07:48

うんうん
わかる🎵

美味しいやつ❗️

あ、進入禁止エリアに
腰まで入ってたわ☺️

summer
2023/11/27 13:40

侵入禁止ゾーン わかってくれる🤣🤣🤣
守るの必死😅
私ね 長女を産んでから家族旅行はあるけど 単独で泊まりの家をあけたことがなかったの
今回 旦さんと子どもたちに聞いたら ふたつ返事で 行っておいでよ と言うてもらっての参加
まさに シンデレラストーリーやったのよ🤣

こいぬ バッジ画像
2023/11/27 14:18

そら良かったなぁ☺️
たまには
1人泊まりもええよね🎵



私はいとこの県外の結婚式で
旦那さん子供置いて
(小学生)
両親と泊まったなぁ。

めちゃ息抜き出来たし
息子たちも
もう帰って来た!と
淋しい素振りなかった(笑)

洗濯物は同じく
まだある!まだ洗濯やったよ(笑)