しあわシェア【交流】

2026/01/07 20:53

お正月休みの食べ過ぎリセット‼️
夕飯は七草粥ではありませんが大根と菜の花のお粥にしました
三十雑穀米とトリプルキヌア入り冷凍ご飯を使って簡単に😊
久しぶりのお粥 なんだか美味しく感じました✨

・鶏レバー&ハツの甘辛煮
発酵生姜と発酵にんにく使ってスタミナ付けます

・八つ頭の煮っ転がし
末広がりの「八」がつくことなどから縁起物として扱われています
粘りは少なくホクホクしている里芋系です
なんと今回のもの 1つの塊がずっしり2kgもありました!!😆
半分はカットして冷凍 コロッケにでもしようかな

・ブロッコリー
少なめの水の中に入れてオリーブオイル回しかけます
サッと蒸し茹でして硬めが好きです




周りの人も巻き込んで笑って暮らそう🤣

7件のコメント (新着順)
はなはな
2026/01/09 20:20

お粥はやはりお腹に優しくていいですよね!食べすぎちゃいますが😆
八つ頭今日売り切れてました!
今が旬なのかな?みんな作ってるようですね!無いとなると余計食べたくなりますね😆
美味しそうです✨


みん
2026/01/10 17:35

八つ頭 はなはなさんはご存知でしたか😊
こちらではお正月前に売っていることが多く 私は年末に購入して新聞紙包んで保管してました😄
毎年 お正月は広島に帰省してしまうので 自分で扱うことがなかったのですが どうしても自分で調理してみたくて😊
ほくほく加減が半端ないんですよ✨

はなはな
2026/01/10 23:01

スーパーのポップで名前知りました😆
美味しそうです🤤

shiori バッジ画像
2026/01/09 18:22

お粥に梅干しは胃腸にやさしそうですね!
八つ頭初耳です
響きだけだと強そう(笑)ですが末広がりで縁起ものなのですね!


みん
2026/01/10 17:30

普段お粥を食べることが少ないですが久しぶりに食べたら美味しくて😊
何でもない普通の日もお粥の日があってもよいなと思いました
そう思うのはきっと私だけなので一人ご飯の時にでもしてみようかな
八つ頭 これ見た目小さな岩です笑 shioriさんの言うように強そうにみえます!
里芋系も産地によって色々なお芋がありそうですね

azuazu
2026/01/08 12:48

みんさん
おかゆも冷凍ごはんでつくるとハードルが下がりますね。
大根とか梅干しとか、胃腸にいい素材がとりいれられてる食卓。
いつもながらさすがです!


みん
2026/01/09 16:56

何気ない大根がゆですが 大根とごはんの組み合わせ好きです😊
冷凍ご飯あってよかった~ってことよくあります笑

Bri バッジ画像
2026/01/08 12:23

七草粥🌿胃腸リセットですね😊
きっと私は鍋ごと食べてしまうんだろうな、と自分の食欲の多さに自分で引いてます😆


みん
2026/01/09 16:53

胃腸リセットした次の日は しっかりお肉~いただきました😄
はふはふしながらお鍋から直接口に運ぶ しっかり体も温まりますね~

summer
2026/01/08 01:35

八つ頭 関東が産地なんですね
関西ではあまり見かけないです😅
食べてみたいです‼️
2キロ 我が家には嬉しいサイズです😆

鶏レバーとハツ 一緒なん 嬉しい💓

みんさん
周りの人も巻き込んじゃう勢いの笑い
素敵です🩷
みんさんの優しい笑顔 私 大好きです😍


みん
2026/01/09 16:47

当たり前のように実家でのお正月には並んでいたので 実は最近まで産地をよく知りませんでした
広島でも知らないと話していたので 調べたら関東産地のお芋だったのですね😊
しっかりしていて煮崩れしにくいです 
楽しい時の笑い声はつい大きくなっちゃいますね🤣
 

ま〜
2026/01/07 22:12

縁起物の八頭の煮っころがし2キロもあるのですね🫨
お目にかかった事がないような気がします🤔里芋系美味しそうです😋

自分が笑えばまわりも笑顔になりますよね😀😂笑😆


みん
2026/01/09 16:42

2kgサイズは八つ頭の中でも大きなほうだと思います
関東地方が産地で今回のものは千葉県産でした
お目にかかるのはお正月前後の頃だけなので 地元でも知らない方多いかもです😊
  

ひまわり バッジ画像
2026/01/07 21:49

七草がゆ ですね〜
もう 菜の花 出ましたか

まぁ〜2kgも あるんですか
大きい ですね

とっても 美味しそうな メニューです        🌻🌻🌻


みん
2026/01/09 16:36

菜の花 見かけるようになりました
あのほろ苦さが美味しいですよね!
2Kgのゴロンとしたお芋 買い物袋に石を入れているみたいでした😄

ひまわり バッジ画像
2026/01/09 16:47

面白い 言い回し

成る程 楽しい〜🌻🌻🌻