タマリバ

しあわシェア【交流】

2022/09/28 16:46

〜ごはんdeタマチャン〜秋の味覚をいただきます‼️

ある日のおうちごはん⸜ 🍚⸝

お家にあるものでなんとかやってみよう‼️
おうちdeタマチャン定食です🥩

ひとまず冷蔵庫をゴソゴソ🐰🌿

そして出来上がったのがこちら🧑‍🍳
◆三十雑穀ごはん(赤)
◆栗かぼちゃの肉巻き
◆梅塩仕立てのオサカーナサラダ
◆高知県産のポカポカ生姜スープ
◆滋賀で買ってきたとうふこんにゃく

サラダに梅塩仕立てのオサカーナ
めちゃめちゃおいしいです🐟🥗✨
しあわせオイルをひとまわしで健康的に🪔

相方はトマトとお魚が苦手なので
ブラウンイズビューティフル精神でお送りいたします(笑)

赤い色が欲しい時にいつも困っているので
今後はパプリカかクコの実、大作戦に出てみようかな🫡🍅

三十雑穀ごはんは炊いておいたのを冷凍しておいて
チンしたらいつでも食べられるようにしています👍

しかし2人分はちょっと足りなかったので
ストックのチンごはんを少しプラスしました🤏

やっぱりタマチャンショップのパウチごはんが出たら
間違いなくストックしておきたいなー🤔🍚❤️

タマチャンショップさん
ぜひぜひ商品化をお願いします🙏🍚

7件のコメント (新着順)

zakiさん、おうちdeタマチャン定食の投稿ありがとうございます✨
栗カボチャ肉巻き美味しそうです!そして、オサカーナ&しあわせオイルの組み合わせもいいですねー!試してみます!
非常食はこれからのテーマですね!社内でもしっかり検討していきます!


zaki バッジ画像
2022/10/01 14:14

よっかさん
ありがとうございますー!
栗かぼちゃほんとめちゃめちゃ美味しいのでおかずにもスイーツ作りにも大活躍の秋の味覚です😍しあわせオイルは毎日摂取していたら最近調子いい感じでして嬉しい効果を実感しています🎶
タマチャン非常食きっと需要あると思うので是非前向きにご検討お願い致します✨

ラブ&ピース バッジ画像
2022/09/29 11:16

zakiさん、詳しくありがとうございます!
ブラックペッパーがいいアクセントになってそうですね♪
早速作ってみたいと思います(^^)


zaki バッジ画像
2022/09/29 12:10

ラブ&ピースさん
とんでもないです🤗✨
ブラックペッパーをミルでゴリゴリと👍
是非お試しくださいませー🥩🎃

ラブ&ピース バッジ画像
2022/09/29 07:33

zakiさん、おはようございます。
やはり味付けは甘辛ですね!実はどんな味付けかなって気になってました。ありがとうございます😊甘辛大好きです♪

かぼちゃは、チンして、ある程度柔らかくしてから肉を巻きますか?それとも煮込む感じですか?いや、焼いてるように見えますね…


zaki バッジ画像
2022/09/29 11:10

ラブ&ピースさん
大正解です🙆‍♀️❤️甘辛い味付け美味しいですよねー✨
こちらこそいつもありがとうございます😊かぼちゃはカットしたあとに軽くレンジにかけてお肉を巻いてから再度フライパンでじっくり焼いています♪火がある程度通ったら甘辛ダレの調味料(醤油、お酒、味醂、はちみつ、リンゴ酢)を入れてとろっとしてきたらブラックペッパーをかけて完成です👍

ラブ&ピース バッジ画像
2022/09/28 22:31

zakiさん、こんばんは。
美味しいなのがたくさんですね!
その中でも栗かぼちゃの肉巻き!食べたいw
豆腐こんにゃくにもそそられました(^^)


zaki バッジ画像
2022/09/29 01:48

ラブ&ピースさん
こんばんは😊栗かぼちゃ大好きで毎年この時期はついつい買ってしまいます❤️
甘辛い和風の味付けで、お肉の旨味とカボチャのしっとりホクホク感が最高で
ごはんが止まりませんでした(笑)
豆腐こんにゃくは滋賀の道の駅で買ってきたのですが、とても透明感があって
お刺身こんにゃくみたいにチュルッと食べられちゃうので、「あともう一品、これ添えて」的な感じで助かりました👍

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2022/09/28 22:21

わ~☺️美味しそうなのがいっぱいです。
ランチョンマットが良い感じです。
栄養バランスが整った素敵なタマチャン定食だと思います。


zaki バッジ画像
2022/09/29 01:41

咲さん
そんな風に言っていただけて嬉しいですー🤗ありがとうございます!
ランチョンマットは近くで見るとなかなか年季が入ってきているのですが
私も相方もお気に入りで長年愛用しちゃってます👍
いつか本店のチキン南蛮が食べられることを夢ながら今日もお家でタマチャン定食を🎶

おぎそん
2022/09/28 21:06

おうちにあるものでこんなに豪華な食卓ができるなんてすばらしいですね✨
赤にクコの実って私も使います。サラダとかにぱぱっと載せられるからかんたんで・・・笑

以前Seikoさんに薬膳レシピとして「クコの実入り炊き込みご飯」を
教えてもらったのですがこちらもかんたんで私もおすすめします💕


zaki バッジ画像
2022/09/29 01:31

おぎそんさん
ありがとうございます☺️
平日は出来るだけスーパー寄らずに済むように、週末にドサッと一週間分まとめ買いしてるのですが
週半ばくらいになってくると、冷蔵庫ゴソゴソしがちです(笑)
クコの実の赤とってもキレイなので彩りよくなりそうな予感❤️
おおおー!!クコの実の炊き込みごはんですか🫢🍚✨
栄養凄そうですね👍作りたいものリストにメモメモしておかなくちゃ👩‍🍳✍️

中村フサエ
2022/09/28 18:52

オサカーナ結構食卓使えますね。
サラダになんて素敵


zaki バッジ画像
2022/09/29 01:19

中村フサエさん
そうなんですよー😍✨
オサカーナちゃん優秀すぎて、我が家の食卓でも大活躍です👍
お味の種類も豊富で選ぶのも楽しいですよね❤️
フサエさんも是非サラダdeオサカーナ食べてみてくださいませー🥗🎶