タマリバ

しあわシェア【交流】

2024/07/10 21:03

今日は曇りだったけれど暑さはすごくて熱中症アラートが早くに出てました💦
皆様無事に過ごせていますように✨

さて今話題と言えば晩御飯何作るの?と新札💴です😆
銀行行った時に出てきました!
ホログラムはかっこいい!数字のフォントが見やすい!…けど何だか全体的におもちゃみたいで『こども銀行』って書いてないよね?て感じでした😆
諭吉様がまだまだ忘れられないですがその内になれるんでしょうね✨

もう一つの話題の晩御飯😋
今夜は冷しゃぶにしました🥩
しゃぶしゃぶ用の豚肉を少しの甜菜糖でもんでおいて、お酒を入れたお湯でしゃぶしゃぶしてザルにあげて冷ましました!
これだとしっとり柔らかく仕上がります😋
野菜たっぷりのサラダ冷しゃぶ🥗なので
ヘルシーです👌

冷しゃぶダレは、まめミルク、すりごま、べっぴんはとむぎ、マッチャンソース、甘酒、タマチャンのナッツで作ったナッツペースト(まとめて作って冷凍してます)レモン汁を混ぜました😋
少し甘めのゴマドレのようですがマッチャンソースのおかけでなんだか洋風な感じもします😋

職場のランキング1位はお素麺でした!
冷たい物が食べたくなりますね!
麻婆豆腐の人もいて惹かれました✨
タマリバで皆さんのレシピ見るのが楽しみです✨

9件のコメント (新着順)
summer
2024/07/12 19:28

はなちゃん
新札 まだ見てない😅
テレビで見て あら おもちゃみたいって思ったわ
今のお札も 残しておこう‼️
500円札なんて 懐かしいな😆

ナッツペースト いいね👍
作ってみます
これからのシーズン 重宝しますよね
市販のゴマだれが うちはみんな🙅なので 助かります
お肉 甜菜糖 やってみます‼️


はなはな
2024/07/12 20:40

今の職場の人聖徳太子知ってる人少ないの!!ショック😂
500円札懐かしい青いのですよね😂
お年玉500円札で嬉しかったのに500円玉になって価値が下がったように感じたの子供ながら覚えてます😂

ナッツ使ってください😋
オイル少なめおすすめです✨

summer
2024/07/12 22:31

お札って20年に一度で 新しくなるみたいですよね 
聖徳太子 しらないか💦
五百円玉 わかる〜
なんか しょぼい ってなっちゃいましたよね🤣

みん バッジ画像
2024/07/11 21:51

まだ新札お目にかかれていません
長男はすでに手に取ったみたいで、なんかお札がひとまわり小さく見えたそうです😊
甜菜糖でもみもみしてからお湯にぽちゃんやってみます!
手作りダレも美味しそうだな😊


はなはな
2024/07/11 21:57

すり鉢でゴマをすってっていうのが、やりたかったんですが時短にしてしまいました😅
私もわかります!!
小さく感じましたが比べるとほぼ同でした!!

おぎそん
2024/07/11 19:30

もう新札getされたのですね!
わたし旧1000円と1万円は新札で持ってるから
ちょっととっておこうかな🤣笑
夏らしい味付けのさわやか冷しゃぶサラダですね😋


はなはな
2024/07/11 20:12

今日のATMは全部普通のでした😂
地域によって違いますね
旧札やっぱり置いておきたくなりますね
タレ少し薄めたら冷やしうどんにもあいそうです😋

プー バッジ画像
2024/07/11 14:10

もう新札💴を手にしたんですねぇ😍🎵

マッチャンソースって洋風にも和風にも変身してくれますよね~😉
見てるだけでサッパリして来そうです😉💕


はなはな
2024/07/11 20:40

ありがとうございます😊
冷たい涼しげなものが食べたくなりますよね🧊

shiori バッジ画像
2024/07/11 08:57

新札もう手にされたんですね!
こども銀行って書いてないか確かめたくなる気持ち分かるかも 笑
どれがいくらの価値か覚えるまで時間かかりそうです

冷しゃぶ美味しそう!&ナッツペーストとやらに興味あります!


はなはな
2024/07/11 20:43

ありがとうございます😊
ナッツはピーナッツバターと同じなんですがタマチャンナッツがあるとオイルと一緒にガーッとフープロで長めにするとしっとりしたものができます
甘味を加えるとパンなどに美味しいですがお料理に使いたいので甘みをくわえず作って冷凍してます!
新札外で使うのにはまだ見てないです!
今からかなーほんと!覚えるまでに時間かかりそうです

shiori バッジ画像
2024/07/11 22:21

ほぉー!ナッツとオイルをガーとして作るんですね!
ナッツに水入れてガーとるすと〇〇ナッツミルクになるって聞くけど、オイルだとペーストとしてお料理使いできちゃうのか!
はなはなさんオイルは香りが無いものを使いましたか?

はなはな
2024/07/11 22:30

以前はななつのオイルでも作りましたよ!今回のはオリーブオイルだった記憶…ココナッツオイルも使います!

shiori バッジ画像
2024/07/11 22:38

ななつのオイルはまだ使ったことないんです...!いつか使ってみたいと思いつつ!
オリーブとココナッツオイルだったらあるのでチャレンジしてみようかな!

はなはな
2024/07/11 22:51

本当にほぼナッツで、100gのナッツにオイルは大さじ1位で充分です!
よく混ぜるとナッツの油もでますしね
野菜の和え物とかにもつかえてねりごまの代用としても使えます!香ばしくて美味しい😋

shiori バッジ画像
2024/07/11 22:58

オイルそれぐらいでいいんですか?
教えてくれてありがとうございます!入れすぎるとこでしたよー

ごま和え的にも使えるんですね!
ゴマドレとか冷しゃぶのタレとか白身魚にも合うのかなー!?

はなはな
2024/07/11 23:05

いけますいけます!
麺つゆ系にする時は色々混ぜますが簡単に麺つゆに混ぜてもゴマだれぽくなります😂
豆乳温めて白だしとかラー油とナッツのと混ぜると担々麺風にもなります!(太りますが😂)色々便利に使えます!

shiori バッジ画像
2024/07/12 08:43

和も中もいけるだなんて便利!デザート系にも使ったらアレンジシェアしてもらいたいです!
冷凍しておけるってのも嬉しいポイントですよね!

shiori バッジ画像
2024/11/14 09:12

先日ナッツバター作りました!
写真とりそびれ保存用のパックで失礼します 笑

思っていたよりもナッツが粉末からペーストになるのに時間がかかりました
ブレンダーのパワー不足か、私の根気が足りなかったのか?理想のペースト状になる前に味見して美味しかったので撹拌終了させちゃいました 笑
ブレンダーする前に乾煎りした方がよかったんですかね...?
次回はもう少し長めに撹拌させます!

シンプルに塩味と(←お塩ははなはなさんのお知り合いがいるところのお塩で!)、それに甘味を加えた2種類作りましたよ
今のところおやつ消費ばかりでお料理に使えてません 笑
増産せねば!

はなはな
2024/11/14 23:47

すごいキレイにパッケージできてますね👏
ナッツはフライパンで空炒りした方がいいと思います✨香ばしくもなります
私は少しオイル入れてフードプロセッサーですが結構長めに何回もします!
(連続運転しないでとあったので)
お塩贅沢使いですね✨
そのひとつを野菜の胡麻和えとかに欲しいなあ😋

shiori バッジ画像
2024/11/15 08:49

にんにくや生姜をすりおろして保存する時の容量で保存したのでこんな感じですが、ナッツペーストは冷凍保存してもすぐ消費しちゃうことが判明しました!笑

あ、やはり乾煎りした方がいいのですね!次回は乾煎りします
今回はピーカンとマカダミアで作ったので、違うナッツでまた作ってお料理使いもしてみますね!

タマリバの流れはデュカなのにデュカにはまだ追いついておりません 笑笑

はなはな
2024/11/15 17:48

デュカはナッツと塩と好きなスパイス混ぜたもんなんでいつでもペーストのついでに作ってください😆
色々なナッツで作るのも良いですね!
そんなに違いは私はわかりそうにないですが😂
生姜とニンニクフープロでガーっとするのもめんどくさい今日この頃です😆

最近とても暑いですよね💦
はなはなさんも体調にはお気をつけくださいませ🙏

この時期の冷しゃぶとても美味しそうです!
タレにまめミルクやmacchanも入っているのですね♪
すごい味が気になります✨


はなはな
2024/07/11 20:44

お忙しい中コメントありがとうございます😊
せごどんさん!以前メールを頂いてましたが勝手に振り分けられてて見れてなくてすみませんでした!あの後メールしたんですが見てもらえたでしょうか?返信が遅くなってすみませんでした💦

お誕生日なんですね✨
おめでとうございます👏✨
良い1年になりますように🎂✨

はなはなさん
こちらこそご返信が遅くなってしまい
大変申し訳ございません💦
先日お送りさせていただいたのですが
届いておりますでしょうか?
もし届いていない場合は、大変お手数なのですがお知らせくださいませ!

お誕生日もお祝いいただき
本当にありがとうございます✨
はなはなさんのおかげで、最高の誕生日となりました♪

はなはな
2024/07/16 20:33

ちゃんと届いてました✉️
ありがとうございます😊
最高の誕生日🎂良かったです✨

妃奈子 バッジ画像
2024/07/11 06:29

冷しゃぶこの時期にピッタリですよね!暑いとガッツリしたものが入らなくなるのでさっぱり系のものがいいです^^


はなはな
2024/07/11 07:42

ありがとうございます😊
さっぱりしたものばかり毎日考えてます😂

らんぷ
2024/07/10 22:03

美味しそうです🤤
お皿の透明感も手伝って、夏らしいですね🥗

新札ですね~💴
まだお目にかかって無いですが、記念に諭吉さんを取っておくか悩み中です🤔


はなはな
2024/07/10 22:06

ありがとうございます😊
少しでも涼しいものにってなりますね

うわー息子と同じ事いってます!
『諭吉は置いておくんだ!』いってました😆

あー
2024/07/10 21:26

すごーい😆
時代に乗ってますねー😆

私は今日
用事があって銀行の窓口まで行ったにも関わらず
全く『新札』など
頭によぎることすらありませんでした😂

とことん時代に乗ってない😂


はなはな
2024/07/10 22:05

私も忘れてたけどひょいっと出てきたのでびっくりしました😆
じーっと見てしまいました!